T2R13 Activateurs
Les activateurs T2R13 courants comprennent, entre autres, le benzoate de dénatonium CAS 3734-33-6, la quinine CAS 130-95-0, le 6-propyl-2-thiouracil CAS 51-52-5, la chloroquine CAS 54-05-7 et la saccharine CAS 81-07-2.
Les T2R13 comprennent une variété de substances connues pour leur goût amer, qui résulte directement de leur interaction avec ce récepteur gustatif spécifique. Le dénatonium, reconnu comme l'une des substances les plus amères, peut activer fortement T2R13. Cette activation conduit à la libération de calcium intracellulaire, qui est une caractéristique de l'activité fonctionnelle du récepteur. De même, la quinine, un composé utilisé depuis longtemps en raison de ses propriétés amères, active T2R13 d'une manière qui déclenche la cascade de signalisation du récepteur couplé à la protéine G, aboutissant à la perception sensorielle de l'amertume. Des composés tels que le propylthiouracile et la chloroquine ont également la capacité d'activer T2R13. Le propylthiouracile, un dérivé de la thiourée, et la chloroquine, connue pour son goût amer caractéristique, déclenchent des voies de signalisation qui impliquent des changements dans la signalisation intracellulaire, en accord avec l'activation du récepteur.
La saccharine et l'acésulfame K, bien que principalement utilisés pour leur goût sucré, peuvent activer T2R13, ce qui suggère que leur interaction avec le récepteur est capable de déclencher la voie de transduction du goût associée à l'amertume. Le sucralose est un autre édulcorant qui peut activer T2R13, ce qui indique qu'il peut engager la même voie de récepteur couplé à la protéine G. En outre, la caféine, un composé amer largement consommé, la naringine, un flavonoïde amer présent dans le pamplemousse, l'aloïne de l'aloès et le parthénolide de la grande camomille sont tous connus pour activer T2R13. Ces composés interagissent avec T2R13, entraînant la libération de calcium intracellulaire, une étape critique dans la transduction du signal gustatif qui aboutit finalement à la perception de l'amertume.
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| Nom du produit | CAS # | Ref. Catalogue | Quantité | Prix HT | CITATIONS | Classement |
|---|---|---|---|---|---|---|
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
Le dénatonium est connu pour être l'une des substances les plus amères et il active les récepteurs du goût amer comme T2R13. L'activation de T2R13 par le dénatonium entraîne la libération de calcium intracellulaire, ce qui constitue une activation fonctionnelle directe. | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
La quinine est un composé amer qui active le T2R13, entraînant la cascade de signalisation du récepteur couplé à la protéine G, ce qui se traduit par la perception du goût et potentiellement d'autres réponses physiologiques associées à l'activation du T2R. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
Le propylthiouracile est un dérivé de la thiourée qui peut activer T2R13, déclenchant les voies de signalisation associées qui médient la sensation de goût amer et provoquent des changements dans la signalisation intracellulaire. | ||||||
Chloroquine | 54-05-7 | sc-507304 | 250 mg | $68.00 | 2 | |
La chloroquine est un composé au goût amer qui active spécifiquement T2R13, entraînant la signalisation en aval nécessaire à la perception de l'amertume, qui implique l'activation de la phospholipase C et la libération de calcium. | ||||||
Saccharin | 81-07-2 | sc-212902 sc-212902A sc-212902B | 100 mg 1 g 10 g | $173.00 $235.00 $286.00 | ||
La saccharine est un édulcorant artificiel qui peut activer T2R13, car il a été démontré qu'elle active certains récepteurs du goût amer, ce qui entraîne l'activation de la voie de transduction du goût. | ||||||
Acesulfame Potassium | 55589-62-3 | sc-210736 | 25 g | $240.00 | ||
On a constaté que l'acésulfame K, un autre édulcorant artificiel, active certains récepteurs du goût amer tels que le T2R13, ce qui entraîne une activation fonctionnelle de la voie de signalisation du récepteur. | ||||||
Sucralose | 56038-13-2 | sc-222332 sc-222332A | 100 mg 1 g | $130.00 $454.00 | ||
Le sucralose, bien qu'il soit principalement connu comme un édulcorant, peut activer le T2R13 parmi d'autres récepteurs du goût amer, en initiant la voie des récepteurs couplés aux protéines G et en entraînant la perception du goût amer. | ||||||
N-Phenylthiourea | 103-85-5 | sc-236086 | 100 g | $319.00 | ||
Le phénylthiocarbamide (PTC) est bien connu pour sa capacité à activer les récepteurs du goût amer, notamment le T2R13, ce qui entraîne l'activation des systèmes de messagers secondaires et la transduction du signal gustatif. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
La caféine peut activer T2R13 car c'est un composé amer, et son interaction avec le récepteur conduit à l'activation de la voie de transduction du goût, y compris la libération de calcium intracellulaire. | ||||||
Naringin | 10236-47-2 | sc-203443 sc-203443A | 25 g 50 g | $44.00 $99.00 | 7 | |
La naringine, un flavonoïde présent dans le pamplemousse, peut activer T2R13, car elle confère de l'amertume et déclenche la cascade de signalisation associée au récepteur, ce qui conduit à la perception du goût. | ||||||