Gli inibitori chimici del recettore olfattivo 2G2 utilizzano diversi meccanismi per inibire efficacemente la funzione di questa specifica proteina. L'acetofenone, una sostanza chimica nota per il suo aroma dolce e floreale, può inibire il recettore olfattivo 2G2 legandosi direttamente al suo sito di legame con gli odori. Questa azione di legame compete con gli odoranti naturali, impedendo la loro interazione con il recettore e portando all'inibizione funzionale. Allo stesso modo, l'anetolo, caratteristico per la sua presenza nell'olio di anice, esercita il suo effetto inibitorio occupando in modo competitivo il sito di legame degli odoranti del recettore. Ciò impedisce l'interazione con il ligando naturale, inibendo così le capacità di segnalazione del recettore. Anche l'acetato di isopentile, con il suo distinto odore di banana, segue questo meccanismo, legandosi al sito attivo del recettore e inibendo la capacità del recettore di rilevare i suoi ligandi naturali.
La vanillina, un componente primario dell'estratto di bacche di vaniglia, e il citronellal, un terpenoide presente nell'olio di citronella, contribuiscono entrambi all'inibizione del recettore olfattivo 2G2. Lo fanno legandosi in modo competitivo al sito del recettore degli odori, ostacolando di fatto le interazioni naturali con i ligandi. L'etilbutirrato, riconosciuto per il suo aroma simile a quello dell'ananas, e il metil salicilato, presente nell'olio di wintergreen, funzionano in modo simile. Si legano al sito di legame dell'odorante del recettore, inibendo così la segnalazione olfattiva del recettore. L'esanale, un composto dall'aroma fresco ed erbaceo, e l'eugenolo inibiscono il recettore legandosi al suo dominio di legame con il ligando, bloccando così la risposta funzionale del recettore agli odori. L'acetato di benzile, il linalolo e l'alfa-terpineolo, presenti rispettivamente nell'olio di gelsomino, di lavanda e di pino, completano lo spettro degli inibitori legandosi in modo competitivo al sito odorante del recettore. Questo legame impedisce al recettore di rilevare i suoi ligandi naturali e porta all'inibizione funzionale del recettore olfattivo 2G2. Ciascuna di queste sostanze chimiche, attraverso le loro interazioni mirate con il recettore, inibisce efficacemente la sua capacità di rispondere agli odori, dimostrando così una gamma di composti naturali in grado di inibire selettivamente il recettore olfattivo 2G2.
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| Nome del prodotto | CAS # | Codice del prodotto | Quantità | Prezzo | CITAZIONI | Valutazione |
|---|---|---|---|---|---|---|
Acetophenone | 98-86-2 | sc-239189 | 5 g | $20.00 | ||
L'acetofenone può inibire il recettore olfattivo 2G2 legandosi al suo sito di legame con gli odoranti, impedendo così l'interazione con gli odoranti naturali e portando all'inibizione funzionale. | ||||||
trans-Anethole | 4180-23-8 | sc-253727 | 1 ml | $27.00 | 1 | |
L'anetolo, presente nell'olio di anice, può inibire il recettore olfattivo 2G2 attraverso un legame competitivo con il sito di legame dell'odorante del recettore, bloccando così l'interazione con il ligando naturale e inibendo la segnalazione del recettore. | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
L'acetato di isopentile, noto per il suo odore di banana, può inibire il recettore olfattivo 2G2 legandosi al sito attivo del recettore, impedendo il legame del ligando naturale e inibendo efficacemente la funzione del recettore. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
La vanillina, un componente primario dell'estratto di bacche di vaniglia, può inibire il recettore olfattivo 2G2 legandosi in modo competitivo al sito del recettore odorante, ostacolando l'interazione naturale con il ligando e portando all'inibizione funzionale. | ||||||
(±)-Citronellal | 106-23-0 | sc-234400 | 100 ml | $51.00 | ||
Il citronellal, un terpenoide presente nell'olio di citronella, può inibire il recettore olfattivo 2G2 attraverso un'interazione diretta con il suo sito attivo, impedendo così la normale segnalazione olfattiva del recettore. | ||||||
Ethyl butyrate | 105-54-4 | sc-214986 sc-214986A | 1 kg 4 kg | $100.00 $210.00 | ||
L'etilbutirrato, noto per il suo aroma simile a quello dell'ananas, può inibire il recettore olfattivo 2G2 legandosi al suo sito di legame con l'odorante, impedendo il legame con l'odorante naturale e inibendo la segnalazione olfattiva. | ||||||
Methyl Salicylate | 119-36-8 | sc-204802 sc-204802A | 250 ml 500 ml | $46.00 $69.00 | ||
Il salicilato di metile, comunemente presente nell'olio di wintergreen, può inibire il recettore olfattivo 2G2 competendo con gli odoranti naturali per il legame al sito del recettore, portando all'inibizione della funzione olfattiva del recettore. | ||||||
Hexanal | 66-25-1 | sc-252885 | 2 ml | $26.00 | ||
L'esanale, un composto con un aroma di erba, può inibire il recettore olfattivo 2G2 legandosi al suo dominio legante, ostacolando l'interazione con gli odori naturali e inibendo la funzione del recettore. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
L'eugenolo, presente nell'olio di chiodi di garofano, può inibire il recettore olfattivo 2G2 mediante un legame competitivo al sito del recettore, bloccando così l'interazione del recettore con i suoi ligandi naturali e inibendo la segnalazione olfattiva. | ||||||
Benzyl acetate | 140-11-4 | sc-252427 | 100 g | $29.00 | 1 | |
L'acetato di benzile, che si trova nel gelsomino, può inibire il recettore olfattivo 2G2 attraverso un legame competitivo al sito del recettore degli odori, che impedisce l'interazione con il ligando naturale e porta all'inibizione funzionale. | ||||||