Date published: 2025-10-26

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Benzyl acetate (CAS 140-11-4)

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Nomi alternativi:
Acetic acid benzyl ester; Phenylmethyl acetate
Applicazione:
Benzyl acetate è un plastificante per le membrane ionoforo
Numero CAS:
140-11-4
Purezza:
≥99%
Peso molecolare:
150.17
Formula molecolare:
C9H10O2
Solo per uso in Ricerca. Non previsto per Uso Diagnostico o Terapeutico.
* Vedere Certificato di Analisi per informazioni sul lotto specifico (incluso il contenuto d'acqua).

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L'acetato di benzile è un plastificante per membrane ionofore. L'acetato di benzile (C9H10O2) è un liquido incolore che emette una deliziosa miscela di note dolci, fruttate e floreali. Questo composto chimico si forma come risultato dell'esterificazione dell'alcol benzilico e dell'acido acetico e si trova come componente in vari oli essenziali come il gelsomino e l'ylang-ylang. Per quanto riguarda i suoi effetti biologici, si ritiene che l'acetato di benzile agisca come agonista del recettore della serotonina 5-HT2A, un attore nella regolazione dell'umore, dell'ansia e dell'appetito. Inoltre, si ritiene che funzioni come agonista parziale del recettore 5-HT1A, che contribuisce anch'esso alla modulazione di umore, ansia e appetito. Questo composto versatile e aromatico, l'acetato di benzile, ha scopi artistici e funzionali che lo rendono un ingrediente prezioso per un'ampia gamma di prodotti e industrie.


Benzyl acetate (CAS 140-11-4) Referenze

  1. Generazione di volatili derivati dalla via dei fenilpropanoidi in piante transgeniche: la rosa alcol acetiltransferasi produce acetato di fenile e acetato di benzile nei fiori di petunia.  |  Guterman, I., et al. 2006. Plant Mol Biol. 60: 555-63. PMID: 16525891
  2. Sintesi catalizzata da lipasi di acetato di benzile in ambiente privo di solventi utilizzando acetato di vinile come donatore di acile.  |  Majumder, AB., et al. 2006. Bioorg Med Chem Lett. 16: 4041-4. PMID: 16714111
  3. Contributo dell'uva all'aroma del vino: la produzione di acetato di esile, acetato di ottile e acetato di benzile durante la fermentazione sui lieviti dipende dai precursori presenti nel mosto.  |  Dennis, EG., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 2638-46. PMID: 22332880
  4. Revisione del materiale di profumazione sull'acetato di benzile.  |  McGinty, D., et al. 2012. Food Chem Toxicol. 50 Suppl 2: S363-84. PMID: 22387848
  5. Valutazione della promozione della carcinogenesi pancreatica nei ratti da parte dell'acetato di benzile.  |  Longnecker, DS., et al. 1990. Food Chem Toxicol. 28: 665-8. PMID: 2276694
  6. Valutazione della sicurezza degli ingredienti delle fragranze RIFM, Acetato di benzile, numero di registro CAS 140-11-4.  |  Api, AM., et al. 2015. Food Chem Toxicol. 84 Suppl: S15-24. PMID: 26192989
  7. Sintesi di acetato di benzile catalizzata da lipasi immobilizzate in perle di chitosano-polifosfato non tossiche.  |  Melo, ADQ., et al. 2017. Molecules. 22: PMID: 29215558
  8. Immobilizzazione della lipasi su membrane nanofibrose elettrofilate di ossido di grafene/chitosano/acetato di cellulosa attivate con glutaraldeide e sua applicazione alla sintesi di acetato di benzile.  |  Badoei-Dalfard, A., et al. 2022. Colloids Surf B Biointerfaces. 209: 112151. PMID: 34687974
  9. Sintesi dell'acetato di benzile come agente profumante e aromatizzante con solventi verdi.  |  Lalikoglu, M. and Ince, E. 2021. J Cosmet Sci. 72: 362-378. PMID: 35262479
  10. Aggiornamento della valutazione della sicurezza degli ingredienti delle fragranze RIFM, acetato di benzile, numero di registro CAS 140-11-4.  |  Api, AM., et al. 2022. Food Chem Toxicol. 167 Suppl 1: 113186. PMID: 35640856
  11. Studi sull'acetato di benzile. II. Uso di inibitori metabolici specifici per definire la via che porta alla formazione dell'acido benzilmercapturico nel ratto.  |  Chidgey, MA., et al. 1986. Food Chem Toxicol. 24: 1267-72. PMID: 3804131
  12. Cancerogenicità, metabolismo e disposizione dell'acetato di benzile in ratti Fischer 344 e topi B6C3F1.  |  Abdo, KM., et al. 1985. Toxicology. 37: 159-70. PMID: 4060166

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Benzyl acetate, 100 g

sc-252427
100 g
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