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L'esanale è un composto organico volatile noto per le sue proprietà biologiche. È presente in natura in vari composti come l'esenolo e l'acido caproico, utilizzati nella produzione di profumi. L'esanale può essere estratto da queste fonti mediante microestrazione in fase solida (SPME) e analizzato mediante gascromatografia-spettrometria di massa. Questo composto ha dimostrato la capacità di inibire l'attività dell'attivatore della trascrizione legandosi al DNA nel sito di legame del fattore di trascrizione, con conseguente riduzione dei livelli di Ca2+ intracellulare e delle attività enzimatiche. L'esanale viene utilizzato anche in metodi analitici, come la gascromatografia-spettrometria di massa, per la rilevazione del fosfato dinucleotidico (DNP). Nell'industria degli aromi, l'esanale viene utilizzato per creare aromi fruttati e serve come agente aromatizzante nell'industria alimentare. Inoltre, viene utilizzato nelle reazioni di Witting e aldol.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
Hexanal, 2 ml | sc-252885 | 2 ml | $26.00 |