Date published: 2025-11-24

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Olfr10 Activateurs

Les activateurs Olfr10 courants comprennent, entre autres, l'aldéhyde cinnamique CAS 104-55-2, l'eugénol CAS 97-53-0, l'acétate d'isopentyle CAS 123-92-123-92-2, l'anéthole CAS 104-46-1 et le citral CAS 5392-40-5.

Les activateurs Olfr10 sont une classe chimique comprenant divers composés organiques qui peuvent interagir avec le récepteur olfactif Olfr10, conduisant à son activation. Ces activateurs possèdent généralement des propriétés odorantes distinctes et comprennent une série de molécules aromatiques et volatiles telles que des aldéhydes, des terpènes, des esters et des phénols. Le mode d'action de ces produits chimiques consiste à se lier au domaine de liaison du ligand d'Olfr10, qui est un récepteur couplé à une protéine G (RCPG). La liaison du ligand induit des changements de conformation dans le récepteur, ce qui entraîne l'activation des protéines G. Cette activation déclenche ensuite une cascade de réactions chimiques. Cette activation déclenche ensuite une cascade d'événements intracellulaires qui aboutissent à une réponse neuronale, contribuant finalement à la perception de l'odeur.

La spécificité de chaque activateur d'Olfr10 repose sur les interactions moléculaires précises entre le ligand et le récepteur, qui sont déterminées par la structure chimique de l'activateur. La diversité structurelle des activateurs de Olfr10 reflète la large gamme d'odeurs que le système olfactif humain peut détecter. Ces activateurs ne sont pas simplement des partenaires de liaison mais font partie intégrante du processus de discrimination olfactive, permettant la différenciation d'un large spectre d'odeurs. Le mécanisme fonctionnel de ces activateurs est essentiel pour comprendre le fonctionnement des molécules odorantes comme Olfr10.

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Nom du produitCAS #Ref. CatalogueQuantitéPrix HTCITATIONS Classement

Cinnamic Aldehyde

104-55-2sc-294033
sc-294033A
100 g
500 g
$102.00
$224.00
(0)

Le cinnamaldéhyde est un composé organique qui donne à la cannelle sa saveur et son odeur. Cet aldéhyde peut moduler le système olfactif en se liant à divers récepteurs olfactifs, tels que Olfr10, conduisant potentiellement à une activation. L'interaction entre le cinnamaldéhyde et Olfr10 peut initier une cascade de transduction du signal entraînant une réponse sensorielle.

Eugenol

97-53-0sc-203043
sc-203043A
sc-203043B
1 g
100 g
500 g
$31.00
$61.00
$214.00
2
(1)

L'eugénol est un composant clé de l'huile de clou de girofle et possède un arôme épicé, semblable à celui du clou de girofle. Il a été démontré qu'il interagit avec les récepteurs olfactifs et pourrait activer spécifiquement Olfr10 en se liant à son domaine de liaison au ligand, ce qui déclencherait alors les voies de signalisation des récepteurs couplés à la protéine G dans les neurones sensoriels olfactifs.

Isopentyl acetate

123-92-2sc-250190
sc-250190A
100 ml
500 ml
$105.00
$221.00
(0)

L'acétate d'isoamyle a une forte odeur semblable à celle des bananes et des poires. Il est connu pour interagir avec certains récepteurs olfactifs, et son interaction avec Olfr10 pourrait provoquer des changements de conformation conduisant à l'activation de voies de signalisation en aval liées à la perception olfactive.

Anethole

104-46-1sc-481571A
sc-481571
10 g
100 g
$565.00
$310.00
(0)

L'anéthole est un composé aromatique à l'arôme doux, semblable à celui de la réglisse, que l'on trouve dans l'anis et le fenouil. Il active probablement Olfr10 en se liant au site actif du récepteur, provoquant une réponse couplée à la protéine G qui peut aboutir à l'activation des neurones sensoriels.

Citral

5392-40-5sc-252620
1 kg
$212.00
(1)

Le citral est un composant de l'huile de citronnelle et a une odeur d'agrumes. Il est connu pour activer les récepteurs olfactifs et son interaction avec Olfr10 pourrait entraîner l'activation du récepteur par la cascade de signalisation typique de la protéine G associée à la transduction olfactive.

(±)-Menthol

89-78-1sc-250299
sc-250299A
100 g
250 g
$38.00
$67.00
(0)

Le menthol est un composé que l'on trouve dans la menthe poivrée et qui a une odeur caractéristique de menthe. On suppose que son activation de Olfr10 se produit par liaison directe avec le récepteur, ce qui déclencherait les mécanismes de signalisation de la protéine G associée impliqués dans le traitement olfactif.

Ethyl butyrate

105-54-4sc-214986
sc-214986A
1 kg
4 kg
$100.00
$210.00
(0)

Le butyrate d'éthyle a une odeur fruitée, semblable à celle de l'ananas. Il est supposé activer Olfr10 en s'engageant dans le domaine de liaison au ligand du récepteur, initiant ainsi la cascade de signalisation olfactive.

Vanillin

121-33-5sc-251423
sc-251423A
100 g
500 g
$43.00
$122.00
1
(1)

La vanilline est le principal composant de l'extrait de la gousse de vanille. Elle peut interagir avec les récepteurs olfactifs et sa liaison à Olfr10 devrait activer le récepteur et ses voies de signalisation en aval.

Dipentene

138-86-3sc-252747
4 L
$120.00
(0)

Le limonène est un composé important des écorces d'agrumes. Il peut se lier à plusieurs récepteurs olfactifs et les activer, et son interaction avec Olfr10 impliquerait probablement une activation des récepteurs conduisant à un signal sensoriel.

Geraniol

106-24-1sc-235242
sc-235242A
25 g
100 g
$44.00
$117.00
(0)

Le géraniol est présent dans l'huile de rose et l'huile de palmarosa, avec une douce odeur florale. Il est capable d'activer les récepteurs olfactifs et son activation d'Olfr10 se ferait par interaction récepteur-ligand, initiant la voie de transduction du signal de la protéine G.