PON1 Activateurs

Les activateurs PON1 courants comprennent, entre autres, la quercétine CAS 117-39-5, le resvératrol CAS 501-36-0, la berbérine CAS 2086-83-1, l'acide oléique CAS 112-80-1 et l'acide L-ascorbique, acide libre CAS 50-81-7.

Les activateurs de la PON1 constituent un groupe diversifié de composés chimiques connus pour influencer l'activité de l'enzyme PON1 (Paraoxonase 1). Ces activateurs peuvent exercer leur effet soit en interagissant directement avec l'enzyme, soit par des mécanismes indirects, en influençant des voies cellulaires ou des interactions moléculaires connexes. La PON1 joue un rôle crucial dans l'hydrolyse des composés organophosphorés et dans le métabolisme des lipides, en particulier dans l'hydrolyse des phospholipides oxydés, ce qui lui confère des propriétés antioxydantes. L'activation de la PON1 est intéressante en raison de son rôle protecteur potentiel contre le stress oxydatif et l'oxydation des lipides.

Parmi les principaux activateurs de la PON1, les flavonoïdes comme la quercétine se distinguent, car ils peuvent augmenter l'activité de la PON1 en tirant parti de leurs propriétés antioxydantes inhérentes. De même, le resvératrol, que l'on trouve principalement dans le raisin, peut augmenter l'expression et l'activité de la PON1, probablement en affectant les mécanismes de transcription des gènes. La berbérine est un autre composé intéressant qui stimule l'activité de la PON1, probablement en renforçant l'association de l'enzyme avec les HDL. Les acides gras, en particulier l'acide oléique et les acides gras oméga-3, jouent également un rôle important. L'acide oléique peut augmenter l'expression de la PON1, probablement par le biais de l'activation des PPAR. Les caroténoïdes Astaxanthine et Lycopène sont également remarquables, chacun augmentant l'activité de la PON1 grâce à leurs fortes caractéristiques antioxydantes. Il a été observé que des nutriments essentiels tels que la vitamine C et la vitamine E influencent les niveaux de PON1. La vitamine C favorise la fonction de la PON1 en la protégeant des défis oxydatifs, tandis que la vitamine E soutient la PON1 en la protégeant de la peroxydation des lipides. D'autres composés comme la génistéine et le sulfure de diallyle, que l'on trouve respectivement dans le soja et l'ail, complètent la liste, chacun contribuant à renforcer l'activité de la PON1 par des mécanismes distincts.