Os activadores químicos do Olfr470 abrangem uma gama diversificada de compostos, cada um com o seu perfil aromático distinto e potencial de ativação para a proteína Olfr470. O Olfr470, um membro da família dos receptores olfactivos, é estimulado por vários produtos químicos através de um mecanismo fascinante. O Acetato de Etilo, por exemplo, envolve o Olfr470 através do seu aroma doce e frutado, activando diretamente o recetor após o contacto. O Acetato de Isoamilo, também conhecido como óleo de banana, contribui com o seu forte odor a banana para a ativação do Olfr470, desencadeando uma resposta única. O limoneno, um composto natural presente nos citrinos, pode ligar-se ao Olfr470, oferecendo o seu aroma a limão como ativador funcional.
O geraniol, com a sua fragrância de rosa, interage com o Olfr470, aumentando a sua atividade e permitindo uma resposta floral e doce. O eucaliptol, presente nas folhas de eucalipto, ativa o Olfr470 através do seu aroma fresco e mentolado, evocando uma sensação refrescante. A vanilina, responsável pelo aroma reconfortante da baunilha, ativa o Olfr470, provocando uma resposta quente e cremosa. O mentol, com o seu forte odor a menta, estimula o Olfr470 e proporciona um efeito refrescante. O cinamaldeído, responsável pelo aroma picante da canela, interage com o Olfr470, resultando numa resposta quente e convidativa. O octanal, com a sua fragrância frutada e cítrica, pode ativar o Olfr470, produzindo uma reação fresca e frutada. O eugenol, conhecido pelo seu aroma a cravinho, ativa o Olfr470, criando uma reação quente e aromática. O benzaldeído, com o seu aroma a amêndoa, pode ligar-se ao Olfr470, oferecendo um aroma a nozes e ligeiramente doce. Por último, a 2-Heptanona, com o seu odor semelhante ao da banana, pode ativar o Olfr470 e contribuir para o cheiro caraterístico das bananas maduras. Estes activadores químicos activam funcionalmente o Olfr470, desencadeando respostas olfactivas específicas através de interacções directas com o recetor. A capacidade do Olfr470 para discernir e responder a uma vasta gama de produtos químicos mostra os meandros da perceção olfactiva e destaca o mundo químico diversificado que pode ativar esta proteína. A compreensão dos mecanismos de ativação da Olfr470 por estas substâncias químicas lança luz sobre o fascinante mundo do olfato e a complexa interação entre as moléculas odoríferas e os receptores olfactivos.
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| Nome do Produto | CAS # | Numero de Catalogo | Quantidade | Preco | Uso e aplicacao | NOTAS |
|---|---|---|---|---|---|---|
Ethyl Acetate, HPLC | 141-78-6 | sc-360247 sc-360247A | 1 L 4 L | $120.00 $320.00 | ||
O acetato de etilo é um composto volátil com um aroma distinto, doce e frutado. É frequentemente utilizado como solvente em várias indústrias e pode ser encontrado naturalmente em frutas como maçãs e bananas. A sua fragrância agradável faz lembrar frutos maduros, tornando-o um componente comum em fragrâncias e aromas. | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
O acetato de isopentilo, também conhecido como óleo de banana, tem um forte odor a banana. Este produto químico é responsável pelo cheiro caraterístico das bananas maduras. É utilizado na produção de aromatizantes artificiais de banana e é reconhecido pelo seu aroma frutado e doce. | ||||||
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $82.00 $126.00 | 3 | |
O limoneno é um composto natural que se encontra nos citrinos, como os limões e as laranjas. Possui um aroma refrescante, picante e semelhante ao do limão. O limoneno é amplamente utilizado em perfumes, produtos de limpeza doméstica e ambientadores devido à sua fragrância cítrica. | ||||||
Geraniol | 106-24-1 | sc-235242 sc-235242A | 25 g 100 g | $44.00 $117.00 | ||
O geraniol é conhecido pela sua fragrância a rosa. É um componente comum nos óleos essenciais derivados de flores como as rosas e os gerânios. O aroma do geraniol é floral, doce e ligeiramente frutado, o que o torna uma escolha popular na perfumaria. | ||||||
1,8-Cineole | 470-82-6 | sc-485261 | 25 ml | $43.00 | 2 | |
O 1,8-cineol é um composto volátil que se encontra nas folhas das árvores de eucalipto. Tem um aroma fresco e mentolado com notas de cânfora. O aroma fresco e revigorante do eucaliptol é frequentemente utilizado em produtos como rebuçados para a tosse e inalantes. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
A vanilina é responsável pelo aroma doce e reconfortante da baunilha. O seu aroma é quente, cremoso e convidativo. A vanilina é amplamente utilizada nas indústrias alimentar e de fragrâncias para conferir uma fragrância semelhante à da baunilha a vários produtos. | ||||||
(−)-Menthol | 2216-51-5 | sc-202705 sc-202705A | 1 g 50 g | $20.00 $40.00 | 2 | |
O mentol é conhecido pelo seu forte odor a menta e a frio. Proporciona uma sensação refrescante quando inalado e é normalmente utilizado em produtos como rebuçados de menta, pastilhas para a tosse e analgésicos tópicos. | ||||||
Cinnamic Aldehyde | 104-55-2 | sc-294033 sc-294033A | 100 g 500 g | $102.00 $224.00 | ||
O Aldeído Cinâmico é responsável pelo cheiro picante, quente e semelhante ao da canela. A sua fragrância faz lembrar produtos de pastelaria e especiarias festivas. O cinamaldeído é utilizado em aplicações culinárias e como agente aromatizante. | ||||||
Octanal | 124-13-0 | sc-250612 sc-250612A | 25 ml 100 ml | $25.00 $33.00 | ||
O octanal é um composto volátil com um aroma frutado e cítrico. Contribui para o aroma das laranjas e de outros citrinos. A sua fragrância fresca e frutada torna-o adequado para utilização em perfumaria e aromas. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
O Eugenol é conhecido pela sua fragrância picante, semelhante à do cravinho. É um componente chave do óleo de cravinho e é utilizado em perfumes e aromas. O aroma quente e aromático do eugenol está associado a especiarias. | ||||||