Date published: 2025-9-9

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Isopentyl acetate (CAS 123-92-2)

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Aplicacao:
Isopentyl acetate é um éster muito utilizado
Numero VAT:
123-92-2
Peso Molecular:
130.18
Separar por Funcao:
C7H14O2
Informação complementar:
Este produto está classificado como um Bem Perigoso para transporte e pode estar sujeito a custos de envio adicionais.
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

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O acetato de isopentilo, também conhecido como acetato de isoamilo, tem o número CAS 123-92-2 e é um composto orgânico que é mais conhecido pelo seu odor caraterístico a banana. Este éster é formado pela reação entre o isopentanol (álcool isoamílico) e o ácido acético, um processo normalmente catalisado por condições ácidas. Estruturalmente, o acetato de isopentilo apresenta um grupo funcional éster, o que explica a sua fragrância frutada e o torna um ingrediente popular na produção de aromas e fragrâncias. Em contextos de investigação, o acetato de isopentilo tem sido amplamente utilizado como uma substância modelo para estudar reacções de esterificação, servindo como um exemplo prático para o ensino da síntese orgânica e dos mecanismos de reação em contextos educativos. Para além da sua utilização na química de aromas e fragrâncias, o acetato de isopentilo também tem sido estudado na investigação entomológica. É um componente importante do sistema de feromonas da abelha melífera, actuando como feromona de alarme que assinala o perigo para outras abelhas. Este aspeto tem sido explorado em vários estudos que examinam o comportamento dos insectos, a comunicação e a função das feromonas. Além disso, os investigadores investigaram o seu potencial como solvente amigo do ambiente devido às suas propriedades desejáveis de solvente e à sua toxicidade relativamente baixa em comparação com os solventes industriais mais tradicionais. Isto faz do acetato de isopentilo um produto químico multifacetado de interesse não só em aplicações comerciais, mas também na investigação científica que explora a química de produtos naturais e materiais sustentáveis.


Isopentyl acetate (CAS 123-92-2) Referencias

  1. Identificação do acetato de isoamilo como componente ativo da feromona do ferrão da abelha melífera.  |  BOCH, R., et al. 1962. Nature. 195: 1018-20. PMID: 13870346
  2. A feromona de alarme induz a expressão imediata de genes e uma resposta comportamental lenta nas abelhas.  |  Alaux, C. and Robinson, GE. 2007. J Chem Ecol. 33: 1346-50. PMID: 17505874
  3. Discriminação de vinagres chineses com base na microextracção em fase sólida do headspace - espetrometria de massa por cromatografia gasosa de compostos voláteis e análise multivariada.  |  Xiao, Z., et al. 2011. J Food Sci. 76: C1125-35. PMID: 22417575
  4. Marcação dinâmica de conexões neurais em várias cores por complementação de fluorescência trans-sináptica.  |  Macpherson, LJ., et al. 2015. Nat Commun. 6: 10024. PMID: 26635273
  5. Comparação de revestimentos de fibra de alta capacidade para microextracção em fase sólida em headspace baseados na deteção dupla de espetrometria de massa e de absorção ultravioleta em vácuo de banda larga para a análise não orientada de voláteis da cerveja por cromatografia gasosa.  |  Zanella, D., et al. 2021. Anal Chim Acta. 1141: 91-99. PMID: 33248666
  6. Imobilização da lipase de Candida rugosa em esferas magnéticas de quitosana e aplicação na síntese de ésteres de aroma.  |  Bayramoglu, G., et al. 2022. Food Chem. 366: 130699. PMID: 34348221
  7. Uma microemulsão sem tensioactivos composta por acetato de isopentilo, n-propanol e água.  |  Liu, Y., et al. 2018. RSC Adv. 8: 1371-1377. PMID: 35540868
  8. Propriedades reológicas lineares e não lineares de géis de pectina híbridos água-etanol para realçar o aroma.  |  Tian, Y., et al. 2022. Food Chem X. 14: 100328. PMID: 35601213
  9. Intercalação bifuncional e especificidade de sequência na ligação dos antibióticos quinomicina e triostina ao ácido desoxirribonucleico.  |  Lee, JS. and Waring, MJ. 1978. Biochem J. 173: 115-28. PMID: 687363

Informacoes sobre ordens

Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

Isopentyl acetate, 100 ml

sc-250190
100 ml
$105.00

Isopentyl acetate, 500 ml

sc-250190A
500 ml
$221.00