β-casein抗体と関連製品

Santa Cruz Biotechnology 社は、酪農科学、栄養学、細胞生物学の研究用に、幅広いβ-カゼインモノクローナル抗体を提供しています。β-カゼインモノクローナル抗体は、ウェスタンブロッティング（WB）、免疫沈降（IP）、免疫蛍光（IF）、パラフィン包埋切片を用いた免疫組織化学（IHCP）、フローサイトメトリー（FCM）、酵素結合免疫吸着測定（ELISA）など、様々なアプリケーションに対応しています。β-カゼインは牛乳に含まれる主要なタンパク質で、乳製品の栄養価に重要な役割を果たしている。β-カゼインはミセルを形成し、カルシウムやその他のミネラルの吸収を助けるため、骨の健康に不可欠である。研究により、β-カゼインは免疫反応に影響を与え、様々な代謝障害に関与することが示されている。β-カゼインミセルは牛乳の安定性と消化性に寄与しており、酪農研究と食品科学において重要な焦点となっている。β-カゼインの構造と機能を理解することは、栄養科学とバイオテクノロジー応用の両分野における知識の発展に役立つ。カルシウム輸送とミネラルの生物学的利用能におけるβ-カゼインの役割は、現在も活発に研究されている。Santa Cruz Biotechnology社のβ-カゼイン研究用モノクローナル抗体は、乳タンパク質の化学的性質とヒトの栄養に関する理解を深めるために科学者をサポートしています。