T2R37激活剂
常见的 T2R37 激活剂包括但不限于蕨麻 CAS 66575-29-9、苯甲酸地那铵 CAS 3734-33-6、奎宁 CAS 130-95-0、咖啡因 CAS 58-08-2 和糖精 CAS 81-07-2。
T2R37 激活剂包括多种可激活苦味受体 T2R37 的化合物。这些激活剂包括能与受体结合的各种分子，它们会引发一系列细胞内事件，最终导致苦味的感知。虽然不同化合物激活的具体分子细节可能有所不同，但一般机制都涉及这些化学物质与味觉受体的相互作用，从而导致受体构象发生变化，并激活下游的 G 蛋白偶联受体（GPCR）通路。
T2R37 的激活通常始于激活剂分子与受体胞外结构域的结合。这种结合事件可诱导受体发生构象变化，从而触发 G 蛋白古斯丁的耦合。然后，这种 G 蛋白的 α 亚基可以催化 ATP 转化为 cAMP，或激活其他下游效应器，如磷脂酶 C，从而产生三磷酸肌醇（IP3）和二酰甘油（DAG）。IP3 的形成可促使细胞内储存的钙释放，钙与 DAG 一起激活蛋白激酶 C (PKC)。这种酶可以使各种目标蛋白磷酸化，最终产生一系列细胞反应，将化学信号转化为神经系统理解为苦味的电反应。能够激活 T2R37 的化学物质种类繁多，这表明该受体在检测各种苦味物质方面发挥着重要作用，而这对于饮食选择和避免潜在的有害毒素至关重要。
関連項目
| 产品名称 | CAS # | 产品编号 | 数量 | 价格 | 应用 | 排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
Forskolin | 66575-29-9 | sc-3562 sc-3562A sc-3562B sc-3562C sc-3562D | 5 mg 50 mg 1 g 2 g 5 g | $76.00 $150.00 $725.00 $1385.00 $2050.00 | 73 | |
直接刺激腺苷酸环化酶，导致 cAMP 增加，从而可能通过促进受体敏化来激活 T2R37。 | ||||||
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
被称为最苦的物质，可能通过与受体位点结合并启动 GPCR 级联来激活 T2R37。 | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
一种已知的苦味剂，可激活多种 T2R 受体；可能通过与受体结合并启动 GPCR 级联来激活 T2R37。 | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
通常与各种 T2R 相互作用，触发苦味感知，并可能通过与受体结合激活 T2R37。 | ||||||
Saccharin | 81-07-2 | sc-212902 sc-212902A sc-212902B | 100 mg 1 g 10 g | $173.00 $235.00 $286.00 | ||
带有苦味的人工甜味剂可能会通过与受体相互作用激活 T2R37。 | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
被认为是苦味，用于评估遗传味觉变异；可能通过受体结合激活 T2R37。 | ||||||
Sodium benzoate | 532-32-1 | sc-251009 | 250 g | $21.00 | ||
用作食品防腐剂，有苦味，可能会激活 T2R37，作为人体检测添加剂的一部分。 | ||||||
Magnesium sulfate anhydrous | 7487-88-9 | sc-211764 sc-211764A sc-211764B sc-211764C sc-211764D | 500 g 1 kg 2.5 kg 5 kg 10 kg | $45.00 $68.00 $160.00 $240.00 $410.00 | 3 | |
因其苦味而闻名，有可能通过与受体直接作用而激活 T2R37 和其他 T2R。 | ||||||
Naringin | 10236-47-2 | sc-203443 sc-203443A | 25 g 50 g | $44.00 $99.00 | 7 | |
葡萄柚中含有一种具有苦味的类黄酮，它可能通过与受体结合和随后的信号传导激活 T2R37。 | ||||||
Aloin | 1415-73-2 | sc-214525 sc-214525A | 25 mg 100 mg | $156.00 $266.00 | 1 | |
芦荟中的一种苦味化合物可能会激活 T2R37，这是天然化合物与苦味受体相互作用的一部分。 | ||||||