T2R13 Ativadores
Os activadores comuns do T2R13 incluem, entre outros, o benzoato de denatónio CAS 3734-33-6, o quinino CAS 130-95-0, o 6-propil-2-tiouracilo CAS 51-52-5, a cloroquina CAS 54-05-7 e a sacarina CAS 81-07-2.
O T2R13 inclui uma variedade de substâncias conhecidas pelo seu sabor amargo, que é um resultado direto da sua interação com este recetor gustativo específico. O denatónio, reconhecido como uma das substâncias mais amargas, pode ativar fortemente o T2R13. Esta ativação leva à libertação de cálcio intracelular, que é uma caraterística da atividade funcional do recetor. Da mesma forma, o quinino, um composto com uma longa história de utilização devido às suas propriedades amargas, ativa o T2R13 de uma forma que desencadeia a cascata de sinalização do recetor acoplado à proteína G, culminando na perceção sensorial do amargor. Compostos como o propiltiouracil e a cloroquina também têm a capacidade de ativar o T2R13. O propiltiouracil, um derivado da tioureia, e a cloroquina, conhecida pelo seu sabor amargo caraterístico, iniciam vias de sinalização que envolvem alterações na sinalização intracelular, consistentes com a ativação do recetor.
A sacarina e o acessulfame K, embora predominantemente utilizados pelo seu sabor doce, podem ativar o T2R13, sugerindo que a sua interação com o recetor é capaz de desencadear a via de transdução do sabor associada ao amargor. A sucralose é outro edulcorante que pode ativar o T2R13, indicando que pode envolver a mesma via do recetor acoplado à proteína G. Para além destes, sabe-se que a cafeína, um composto amargo amplamente consumido, a naringina, um flavonoide amargo da toranja, a aloína do aloé e o partenolídeo da matricária, activam o T2R13. Estes compostos interagem com o T2R13, levando à libertação de cálcio intracelular, um passo crítico na transdução do sinal gustativo que, em última análise, resulta na perceção do amargor.
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| Nome do Produto | CAS # | Numero de Catalogo | Quantidade | Preco | Uso e aplicacao | NOTAS |
|---|---|---|---|---|---|---|
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
O denatónio é conhecido por ser uma das substâncias mais amargas e ativa receptores de sabor amargo como o T2R13. A ativação do T2R13 pelo denatónio leva à libertação de cálcio intracelular, o que constitui uma ativação funcional direta. | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
A quinina é um composto amargo que ativa o T2R13, conduzindo à cascata de sinalização do recetor acoplado à proteína G, resultando na perceção do sabor e potencialmente noutras respostas fisiológicas associadas à ativação do T2R. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
O propiltiouracil é um derivado da tioureia que pode ativar o T2R13, desencadeando as vias de sinalização associadas que medeiam a sensação de sabor amargo e causam alterações na sinalização intracelular. | ||||||
Chloroquine | 54-05-7 | sc-507304 | 250 mg | $68.00 | 2 | |
A cloroquina é um composto de sabor amargo que ativa especificamente o T2R13, conduzindo à sinalização a jusante necessária para a perceção do amargor, que envolve a ativação da fosfolipase C e a libertação de cálcio. | ||||||
Saccharin | 81-07-2 | sc-212902 sc-212902A sc-212902B | 100 mg 1 g 10 g | $173.00 $235.00 $286.00 | ||
A sacarina é um edulcorante artificial que pode ativar o T2R13, uma vez que foi demonstrado que ativa determinados receptores do sabor amargo, levando à ativação da via de transdução do sabor. | ||||||
Acesulfame Potassium | 55589-62-3 | sc-210736 | 25 g | $240.00 | ||
Descobriu-se que o acessulfame K, outro edulcorante artificial, ativa certos receptores do gosto amargo, como o T2R13, levando à ativação funcional da via de sinalização do recetor. | ||||||
Sucralose | 56038-13-2 | sc-222332 sc-222332A | 100 mg 1 g | $130.00 $454.00 | ||
A sucralose, embora seja principalmente conhecida como um edulcorante, pode ativar o T2R13 entre outros receptores do sabor amargo, iniciando a via do recetor acoplado à proteína G e resultando na perceção do sabor amargo. | ||||||
N-Phenylthiourea | 103-85-5 | sc-236086 | 100 g | $319.00 | ||
A feniltiocarbamida (PTC) é bem conhecida pela sua capacidade de ativar receptores do gosto amargo, incluindo o T2R13, o que leva à ativação de sistemas de mensageiros secundários e à transdução de sinais gustativos. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
A cafeína pode ativar o T2R13, uma vez que é um composto amargo, e a sua interação com o recetor leva à ativação da via de transdução do gosto, incluindo a libertação de cálcio intracelular. | ||||||
Naringin | 10236-47-2 | sc-203443 sc-203443A | 25 g 50 g | $44.00 $99.00 | 7 | |
A naringina, um flavonoide presente na toranja, pode ativar o T2R13, pois confere amargor e inicia a cascata de sinalização associada ao recetor, conduzindo à perceção do sabor. | ||||||