Les inhibiteurs chimiques du récepteur olfactif 10Z1 utilisent divers mécanismes pour entraver la fonction du récepteur. Le salicylate de méthyle, le limonène, la vanilline, le 1,8-cinéole, le citral, l'isoeugénol, le géraniol, le cis-3,7-diméthyl-2,6-octadiène-1-ol, l'alcool cinnamylique, l'anéthole, le thymol et la carvone en sont des exemples notables. Ces substances chimiques exercent principalement une inhibition compétitive, en se liant aux sites actifs du récepteur olfactif 10Z1, bloquant ainsi l'accès aux odorants naturels. Cette liaison n'est pas simplement superficielle; elle induit un changement de conformation du récepteur. Par exemple, le salicylate de méthyle et le limonène inhibent le récepteur en occupant son domaine de liaison au ligand, ce qui entraîne des modifications structurelles qui réduisent la capacité du récepteur à lier les ligands naturels. De même, le 1,8-cinéole et l'isoeugénol agissent en se liant à des sites spécifiques du récepteur, entraînant des modifications de sa structure qui entravent son interaction avec les molécules odorantes.
La vanilline et le citral, comme d'autres inhibiteurs, imitent la structure des odorants naturels, entrant ainsi en compétition pour les sites de liaison sur le récepteur olfactif 10Z1. Cette liaison compétitive est cruciale pour l'inhibition de la fonction olfactive du récepteur. Le géraniol et le cis-3,7-Diméthyl-2,6-octadiène-1-ol utilisent une stratégie similaire, empêchant les odorants naturels de se lier au récepteur et inhibant ainsi la signalisation olfactive. L'alcool cinnamique, l'anéthole et le thymol contribuent également à cette inhibition en se liant au site de liaison du ligand du récepteur ou à des groupes fonctionnels spécifiques de sa structure. Cette interaction entraîne un changement de conformation qui réduit l'efficacité du récepteur à détecter les substances odorantes. La carvone complète ce groupe en s'engageant également dans l'inhibition compétitive, ce qui démontre la diversité et la spécificité des façons dont ces substances chimiques peuvent inhiber le récepteur olfactif 10Z1, chacune garantissant que la capacité du récepteur à émettre des signaux olfactifs est effectivement réduite.
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| Nom du produit | CAS # | Ref. Catalogue | Quantité | Prix HT | CITATIONS | Classement |
|---|---|---|---|---|---|---|
Methyl Salicylate | 119-36-8 | sc-204802 sc-204802A | 250 ml 500 ml | $46.00 $69.00 | ||
Le salicylate de méthyle inhibe le récepteur olfactif 10Z1 en se liant de manière compétitive à ses sites actifs, empêchant la liaison des molécules odorantes naturelles et inhibant ainsi la signalisation olfactive du récepteur. | ||||||
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $82.00 $126.00 | 3 | |
Le limonène agit comme un inhibiteur du récepteur olfactif 10Z1 en se liant au domaine de liaison au ligand du récepteur, provoquant un changement de conformation qui réduit la capacité du récepteur à se lier à ses ligands naturels et inhibe sa fonction sensorielle. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
La vanilline inhibe le récepteur olfactif 10Z1 par un mécanisme d'inhibition compétitive, où elle entre en compétition avec les odorants naturels pour les sites de liaison sur le récepteur, réduisant la capacité du récepteur à détecter ces odorants et inhibant sa fonction olfactive. | ||||||
1,8-Cineole | 470-82-6 | sc-485261 | 25 ml | $43.00 | 2 | |
Le 1,8-cinéole inhibe le récepteur olfactif 10Z1 en se liant à des sites spécifiques du récepteur, ce qui entraîne une modification de sa structure. Cette modification structurelle empêche le récepteur d'interagir avec les molécules odorantes, inhibant ainsi sa fonction sensorielle. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
Le citral agit comme un inhibiteur du récepteur olfactif 10Z1 en se liant de manière compétitive aux sites actifs du récepteur, ce qui interfère avec la liaison des odorants naturels et inhibe par conséquent la fonction du récepteur dans la perception olfactive. | ||||||
Isoeugenol | 97-54-1 | sc-250186 sc-250186A | 5 g 100 g | $62.00 $52.00 | ||
L'isoeugénol inhibe le récepteur olfactif 10Z1 par un mécanisme d'inhibition compétitive, où il imite la structure des odorants naturels et se lie aux sites actifs du récepteur, empêchant ainsi les ligands naturels de se lier et d'inhiber la fonction du récepteur. | ||||||
Geraniol | 106-24-1 | sc-235242 sc-235242A | 25 g 100 g | $44.00 $117.00 | ||
Le géraniol inhibe le récepteur olfactif 10Z1 en se liant au site de liaison du ligand du récepteur, ce qui entraîne un changement de conformation qui empêche le récepteur de se lier à ses ligands naturels, inhibant ainsi sa signalisation olfactive. | ||||||
cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol | 106-25-2 | sc-234382 | 5 ml | $51.00 | ||
Le cis-3,7-Diméthyl-2,6-octadiène-1-ol inhibe le récepteur olfactif 10Z1 par inhibition compétitive : il occupe les sites actifs du récepteur et empêche la fixation des odorants naturels, inhibant ainsi la fonction olfactive du récepteur. | ||||||
trans-Anethole | 4180-23-8 | sc-253727 | 1 ml | $27.00 | 1 | |
L'anéthole agit comme un inhibiteur du récepteur olfactif 10Z1 en se liant de manière compétitive aux sites actifs du récepteur, ce qui empêche les odorants naturels d'interagir avec le récepteur, inhibant ainsi sa signalisation olfactive. | ||||||
Thymol | 89-83-8 | sc-215984 sc-215984A | 100 g 500 g | $97.00 $193.00 | 3 | |
Le thymol inhibe le récepteur olfactif 10Z1 en se liant à des groupes fonctionnels spécifiques dans la structure du récepteur, ce qui entraîne un changement de conformation qui réduit la capacité du récepteur à interagir avec les molécules odorantes et inhibe sa fonction olfactive. | ||||||