Date published: 2025-9-6

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Glicéridos

Santa Cruz Biotechnology ofrece ahora una amplia gama de glicéridos para su uso en diversas aplicaciones. Los glicéridos, que son ésteres formados a partir de glicerol y ácidos grasos, desempeñan un papel crucial en la investigación científica debido a su amplia presencia y a sus diversas funciones en sistemas biológicos y aplicaciones industriales. En bioquímica y biología molecular, los glicéridos se estudian mucho por su papel como componentes primarios de los lípidos, que son esenciales para la estructura de las membranas celulares y el almacenamiento de energía. Los investigadores utilizan los glicéridos para estudiar las rutas metabólicas, el metabolismo de los lípidos y los mecanismos de las enzimas relacionadas con los lípidos, como las lipasas. En la ciencia alimentaria, los glicéridos son importantes por su contribución a la textura, estabilidad y perfil nutricional de los productos alimenticios, y se analizan para garantizar su calidad y seguridad. Los químicos analíticos emplean técnicas como la cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) y la cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC) para identificar y cuantificar los glicéridos en diversas muestras, lo que ayuda a comprender su distribución y función. Los científicos medioambientales estudian los glicéridos para comprender su papel en los procesos naturales y su impacto en los ecosistemas, sobre todo en relación con su biodegradación y el ciclo de la materia orgánica. Además, los glicéridos son importantes en el campo de la química industrial, donde se utilizan en la producción de biodiésel, jabones y cosméticos, contribuyendo al desarrollo de productos sostenibles y ecológicos. Al ofrecer una variada selección de glicéridos, Santa Cruz Biotechnology apoya una amplia gama de esfuerzos científicos, permitiendo a los investigadores seleccionar el glicérido apropiado para sus necesidades experimentales específicas. Esta amplia gama de glicéridos facilita la innovación y el descubrimiento en múltiples disciplinas científicas, como la bioquímica, la ciencia de los alimentos, la química analítica y la ciencia medioambiental. Consulte información detallada sobre nuestros glicéridos disponibles haciendo clic en el nombre del producto.

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Nombre del productoNÚMERO DE CAS #Número de catálogoCantidadPrecioMENCIONESClasificación

1,2-Di-O-hexadecyl-rac-glycerol

13071-60-8sc-213429
sc-213429A
250 mg
1 g
$46.00
$173.00
2
(0)

El 1,2-Di-O-hexadecil-rac-glicerol es un glicérido con dos cadenas de hexadecil que le confieren características hidrófobas significativas, mejorando su compatibilidad con entornos lipídicos. Las cadenas alquílicas dobles facilitan un empaquetamiento molecular único, que conduce a la formación de micelas y transiciones de fase distintas. Su simetría estructural permite enlaces de hidrógeno específicos e interacciones de van der Waals, lo que influye en su comportamiento en bicapas lipídicas y puede afectar a la dinámica y estabilidad de las membranas.

1,2-O-Dioctadecyl-rac-glycerol

13071-61-9sc-282259
sc-282259A
250 mg
1 g
$90.00
$145.00
(0)

El 1,2-O-Dioctadecil-rac-glicerol es un glicérido caracterizado por sus dos cadenas octadecilo, que contribuyen a su pronunciada naturaleza hidrofóbica. Esta hidrofobicidad favorece comportamientos de autoensamblaje únicos, que dan lugar a la formación de agregados lipídicos estables. La configuración estructural del compuesto permite interacciones eficaces con los lípidos circundantes, lo que influye en la fluidez y permeabilidad de la membrana. Además, su capacidad para formar estructuras organizadas puede influir en la dinámica de las bicapas lipídicas, afectando a su estabilidad y funcionalidad generales.

Glyceryl triundecanoate

13552-80-2sc-215097
sc-215097A
sc-215097B
sc-215097C
sc-215097D
1 g
10 g
100 g
250 g
500 g
$185.00
$1840.00
$9690.00
$19890.00
$34068.00
(0)

El triundecanoato de glicerilo es un glicérido que se distingue por sus tres cadenas undecilo, que aumentan su lipofilia y facilitan interacciones moleculares únicas. Este compuesto es propenso a formar micelas y bicapas lipídicas, debido a sus características hidrófobas. Su disposición estructural permite importantes interacciones de van der Waals, que influyen en la estabilidad termodinámica de los ensamblajes lipídicos. El comportamiento del compuesto en diversos entornos puede modular las transiciones de fase y afectar a la dinámica de las interacciones lipídicas.

1,3-Dilinoleoyl-rac-glycerol

15818-46-9sc-297935
100 mg
$50.00
(1)

El 1,3-dilinoleoil-rac-glicerol es un glicérido caracterizado por sus dos cadenas de ácido linoleico, que introducen insaturación y mejoran la fluidez en las matrices lipídicas. Este compuesto presenta propiedades de autoensamblaje únicas, que favorecen la formación de balsas lipídicas e influyen en la dinámica de las membranas. Su configuración dual de ácidos grasos permite interacciones intermoleculares específicas que influyen en la estabilidad y permeabilidad de las estructuras lipídicas. Además, desempeña un papel en la modulación del comportamiento de las emulsiones y puede afectar a la cinética de la oxidación lipídica.

Allopurinol riboside

16220-07-8sc-217610
sc-217610A
25 mg
1 g
$150.00
$2290.00
(0)

El alopurinol ribósido, como glicérido, presenta una distintiva fracción de ribosa que influye en su solubilidad e interacción con las membranas biológicas. Este compuesto presenta capacidades únicas de enlace de hidrógeno, lo que aumenta su afinidad por los entornos polares. Su configuración estructural permite interacciones específicas con bicapas lipídicas, alterando potencialmente la fluidez y permeabilidad de las membranas. Además, puede afectar a las vías del metabolismo lipídico, influyendo en la cinética de las reacciones bioquímicas asociadas.

1-Oleoyl-sn-glycero-3-phosphocholine

19420-56-5sc-213397
sc-213397A
sc-213397B
sc-213397C
sc-213397D
sc-213397E
5 mg
25 mg
100 mg
500 mg
1 g
5 g
$64.00
$257.00
$408.00
$663.00
$918.00
$2448.00
(0)

El glicérido 1-oleoil-sn-glicero-3-fosfocolina se caracteriza por su ácido graso de cadena larga y su grupo de cabeza fosfocolina, que contribuyen a su naturaleza anfifílica. Esta dualidad facilita la formación de bicapas lipídicas y micelas, promoviendo comportamientos de autoensamblaje únicos. Sus interacciones con el agua y los lípidos pueden modular la dinámica de las membranas e influir en la localización y la actividad de las proteínas. Además, interviene en las vías de señalización celular, afectando a la formación de balsas lipídicas y a la organización de las membranas.

1-Octanoyl-rac-glycerol

502-54-5sc-213390
sc-213390A
100 mg
1 g
$32.00
$111.00
(0)

El 1-Octanoil-rac-glicerol, un glicérido, presenta un ácido graso de cadena media que mejora su solubilidad y fluidez en entornos lipídicos. Su estructura única permite una rápida hidrólisis enzimática, lo que influye en las vías metabólicas. El compuesto presenta distintas interacciones con las proteínas de membrana, alterando potencialmente su conformación y función. Además, su capacidad para formar emulsiones estables puede influir en las propiedades físicas de las mezclas de lípidos, afectando a su estabilidad y comportamiento en diversas condiciones.

1-Palmitoyl-rac-glycerol

19670-51-0sc-206201
sc-206201A
1 g
5 g
$127.00
$413.00
(0)

El 1-palmitoil-rac-glicerol, un glicérido, se caracteriza por ser un ácido graso de cadena larga, lo que contribuye a su naturaleza hidrofóbica e influye en sus interacciones con las membranas biológicas. Este compuesto puede participar en reacciones de transesterificación, dando lugar a la formación de diversos derivados lipídicos. Sus propiedades estructurales facilitan la formación de bicapas lipídicas, influyendo en la fluidez y permeabilidad de las membranas. Además, puede servir de sustrato para lipasas, modulando el metabolismo lipídico y las vías de almacenamiento de energía.

1-Decanoyl-rac-glycerol

26402-22-2sc-213324
sc-213324A
100 mg
1 g
$56.00
$279.00
(0)

El 1-decanoil-rac-glicerol, un glicérido, presenta un ácido graso de cadena media que mejora su solubilidad en disolventes orgánicos al tiempo que mantiene cierto grado de hidrofobicidad. Este compuesto presenta propiedades tensioactivas únicas, que favorecen la emulsificación y estabilizan las interfaces aceite-agua. Su reactividad le permite participar en reacciones de acilación, influyendo en las vías de síntesis de lípidos. La presencia del grupo decanoilo también puede afectar a las interacciones del compuesto con las proteínas, alterando potencialmente la actividad enzimática y los procesos de señalización celular.

Glyceryl tritridecanoate

26536-12-9sc-215096
sc-215096A
500 mg
1 g
$127.00
$204.00
(0)

El tritridecanoato de glicerilo, un glicérido, se caracteriza por su estructura de ácidos grasos de cadena larga, que contribuye a sus propiedades reológicas y viscosidad únicas. Este compuesto presenta importantes interacciones hidrófobas, lo que aumenta su capacidad para formar emulsiones estables. Su arquitectura molecular permite una integración eficaz en la bicapa lipídica, lo que influye en la fluidez de la membrana. Además, puede participar en reacciones de transesterificación, lo que influye en el metabolismo de los lípidos y en las vías de almacenamiento de energía.