OR2M Attivatori

Gli attivatori OR2M più comuni includono, ma non solo, l'ottanale CAS 124-13-0, il nonanale CAS 124-19-6, il decanale CAS 112-31-2, l'esanale CAS 66-25-1 e il (±)-citronellale CAS 106-23-0.

Gli attivatori chimici di OR2M possono interagire con la proteina in vari modi, principalmente attraverso un legame diretto che innesca cambiamenti conformazionali e avvia le vie di trasduzione del segnale. L'acetaldeide, ad esempio, si lega a OR2M, provocando un cambiamento nella struttura del recettore che attiva la cascata di segnalazione olfattiva. Allo stesso modo, aldeidi come l'ottanale, il nonanale e il decanale si legano a siti specifici su OR2M, portando all'attivazione del recettore. Questo processo prevede che il recettore subisca un cambiamento conformazionale al momento del legame con il ligando, che a sua volta attiva le proteine G associate. Queste proteine G sono fondamentali nella trasmissione dei segnali dal recettore all'interno dei neuroni sensoriali olfattivi, culminando nella percezione degli odori.

Anche l'esanale e il citronellale sono efficaci attivatori di OR2M. La loro interazione con il recettore è caratterizzata dal legame con i siti del recettore olfattivo, che attiva la risposta accoppiata a proteine G integrale per la funzione olfattiva. L'eugenolo e l'isoamil acetato attivano in modo simile l'OR2M legandosi al dominio di legame del recettore, dando inizio a una serie di eventi all'interno dei neuroni sensoriali olfattivi. Questa interazione è essenziale per la traduzione accurata dei segnali chimici in una risposta neuronale. Altre sostanze chimiche come la benzaldeide, l'eptanale, il 2-nonanone e il 2-ottanone possono attivare direttamente OR2M legandosi al recettore. Il legame di queste sostanze chimiche con OR2M è un passaggio critico che porta all'attivazione del recettore, che poi innesca il meccanismo di trasduzione del segnale olfattivo, coinvolgendo la via di segnalazione delle proteine G, che alla fine porta alla generazione di un impulso nervoso che trasmette l'olfatto.