Date published: 2025-10-11

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T2R4 활성제

일반적인 T2R4 활성화제에는 데나토늄 벤조산염 CAS 3734-33-6, 사카린 CAS 81-07-2, 클로로퀸 CAS 54-05-7, 퀴닌 CAS 130-95-0 및 6-프로필-2-티오우라실 CAS 51-52-5가 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다.

T2R4 활성제는 쓴맛 수용체와 직접 상호작용하고 쓴맛 감각에 고유한 하류 신호 전달 경로를 촉발하여 쓴맛 수용체인 T2R4의 기능을 향상시키는 화합물의 집합체입니다. 강렬한 쓴맛으로 알려진 데나토늄 벤조산염은 특히 T2R4에 결합하여 쓴맛을 느끼는 데 중요한 세포 내 경로의 활성화를 촉진합니다. 마찬가지로 클로로퀸과 퀴닌도 쓴맛을 내는 물질로, T2R4 작용제로 작용하여 미각 신호의 핵심 G 단백질인 구스트듀신 활성화를 촉진합니다. 인공 감미료인 사카린과 아세설팜 칼륨, 그리고 자연적으로 발생하는 나린진은 단맛을 내지만 역설적으로 T2R4를 활성화하여 수용체의 다양한 리간드 특이성을 입증하고 쓴맛 신호 캐스케이드의 강화를 유도합니다. 카페인은 자극 효과 외에도 T2R4를 활성화하여 수용체의 쓴맛 신호 전달 경로에 관여함으로써 미각 지각의 복잡성을 더합니다.

T2R4 활성화제의 레퍼토리를 더욱 확장하면 프로필티오우라실(PROP), 수크랄로스, 마그놀롤, 콜럼빈, 아마로젠틴과 같은 화합물은 화학 구조는 다양하지만 모두 T2R4를 활성화한다는 공통점을 공유합니다. 티오우레아 유도체인 PROP와 가장 쓴맛을 내는 물질 중 하나인 아마로젠틴은 T2R4와 결합하여 쓴맛 전달에 특이적인 G-단백질 결합 수용체 신호를 강화합니다. 또한 천연 식물에서 발견되는 마그놀롤과 콜럼빈은 T2R4와 상호 작용하여 수용체 매개 신호 전달을 강화함으로써 쓴맛을 인지하는 데 기여합니다. 이러한 활성화제는 미각 지각에서 T2R4의 역할에 직접적인 영향을 미치는 화학적 환경을 종합적으로 정의하여 다양한 분자 상호작용과 활성화 메커니즘을 통해 쓴맛 감각을 향상시킵니다.

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제품명CAS #카탈로그 번호 수량가격引用RATING

Denatonium benzoate

3734-33-6sc-234525
sc-234525A
sc-234525B
sc-234525C
sc-234525D
1 g
5 g
25 g
100 g
250 g
$31.00
$46.00
$138.00
$464.00
$903.00
(1)

데나토늄벤조에이트는 극도의 쓴맛으로 알려져 있으며 쓴맛 수용체인 T2R4와 상호 작용합니다. 수용체와 결합하여 수용체를 활성화하여 미각 지각에 관여하는 세포 내 신호 경로를 활성화합니다.

Saccharin

81-07-2sc-212902
sc-212902A
sc-212902B
100 mg
1 g
10 g
$173.00
$235.00
$286.00
(0)

사카린은 역설적이게도 T2R4를 활성화하는 것으로 밝혀진 인공 감미료입니다. 이러한 미각 수용체의 활성화는 미뢰 세포에서 하류 신호 전달을 유도하여 쓴맛에 대한 인식을 향상시킵니다.

Chloroquine

54-05-7sc-507304
250 mg
$68.00
2
(0)

클로로퀸은 T2R4를 활성화할 수 있는 쓴맛이 나는 화합물입니다. 이 상호 작용은 쓴 화합물이 감지되는 메커니즘의 일부인 G-단백질 결합 신호 전달 캐스케이드를 시작합니다.

Quinine

130-95-0sc-212616
sc-212616A
sc-212616B
sc-212616C
sc-212616D
1 g
5 g
10 g
25 g
50 g
$77.00
$102.00
$163.00
$347.00
$561.00
1
(0)

퀴닌은 쓴맛으로 잘 알려진 천연 화합물이며 T2R4 작용제입니다. 퀴닌은 T2R4를 활성화하여 구스트듀신 활성화와 미각 전달의 하류 신호 전달을 강화합니다.

6-Propyl-2-thiouracil

51-52-5sc-214383
sc-214383A
sc-214383B
sc-214383C
10 g
25 g
100 g
1 kg
$36.00
$55.00
$220.00
$1958.00
(0)

PROP는 티오우레아 유도체로 T2R4를 활성화하는 것으로 알려져 있습니다. T2R4와의 상호 작용은 쓴맛을 인지하는 신호 캐스케이드를 개시하는 수용체의 능력을 향상시킵니다.

Caffeine

58-08-2sc-202514
sc-202514A
sc-202514B
sc-202514C
sc-202514D
5 g
100 g
250 g
1 kg
5 kg
$32.00
$66.00
$95.00
$188.00
$760.00
13
(1)

카페인은 주로 각성제로 알려져 있지만 쓴맛으로 인해 T2R4를 활성화하기도 합니다. 이러한 활성화는 쓴맛 신호에 특이적인 G-단백질 결합 수용체 경로를 촉진합니다.

Acesulfame Potassium

55589-62-3sc-210736
25 g
$240.00
(0)

아세설팜 칼륨은 주로 단맛으로 인식되지만 T2R4를 활성화하는 인공 감미료입니다. T2R4와 상호 작용하여 쓴맛 신호 경로를 촉발합니다.

Sucralose

56038-13-2sc-222332
sc-222332A
100 mg
1 g
$130.00
$454.00
(0)

수크랄로스는 T2R4를 활성화하는 것으로 알려진 또 다른 감미료입니다. 수크랄로스는 수용체에 결합하여 관련 쓴맛 신호 캐스케이드의 활성화를 유도합니다.

Naringin

10236-47-2sc-203443
sc-203443A
25 g
50 g
$44.00
$99.00
7
(1)

나린진은 자몽에서 발견되는 플라보노이드 성분으로, 과일의 쓴맛을 담당하고 T2R4를 활성화합니다. 이 상호작용은 쓴맛을 인지하는 수용체의 신호 전달 역할을 강화합니다.