苦味受容体ファミリーの一員であるT2R60は、様々な苦味化合物に反応する。これらの化合物はそれぞれ、T2R60との相互作用において、Gタンパク質共役型受容体シグナル伝達経路を引き起こし、細胞内カルシウムレベルの上昇をもたらす。キニーネ、デナトニウム、クロロキンなどの化合物は、その苦味とT2R60を活性化する能力で有名である。ヨヒンビンやテオブロミンのようなアルカロイドも受容体を刺激し、その機能活性を高める。この活性化は天然に存在する化合物に限ったことではなく、デナトニウムのように合成された分子もこの能力を発揮する。
ベルベリン、カフェイン、コルヒチン、ゲンタマイシン、サリシン、アミグダリン、パルテノライドなどの他の化学物質も、T2R60と相互作用し、Gタンパク質シグナル伝達経路を開始し、細胞内カルシウム濃度を高める可能性を示している。これらの化合物に関連する苦味は、他の苦味受容体の中でも特にT2R60を活性化することから生じる。これらの化合物は、その構造の多様性にもかかわらず、すべて同様の方法でT2R60を活性化することは注目に値し、この受容体の適応性の高さと、様々な苦味化合物を検出する上で重要な役割を担っていることを強調している。
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| 製品名 | CAS # | カタログ # | 数量 | 価格 | 引用文献 | レーティング |
|---|---|---|---|---|---|---|
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $79.00 $104.00 $166.00 $354.00 $572.00 | 1 | |
このアルカロイドは、T2R60を含むさまざまな苦味受容体の強力な活性化物質です。受容体への結合により、Gタンパク質共役型受容体のシグナル伝達経路が刺激され、細胞内カルシウム濃度が上昇し、その結果、T2R60の機能が強化されます。 | ||||||
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $32.00 $47.00 $141.00 $473.00 $921.00 | ||
最も苦い化合物として知られるデナトニウムは、T2R60を活性化する。デナトニウムはGタンパク質シグナル伝達経路を誘発し、細胞内カルシウムレベルを上昇させ、T2R60活性を高める。 | ||||||
Chloroquine | 54-05-7 | sc-507304 | 250 mg | $69.00 | 2 | |
クロロキンはT2R60を活性化することができる苦味化合物である。これはGタンパク質シグナル伝達経路を介して細胞内カルシウムを増加させ、T2R60の機能を増強する。 | ||||||
Yohimbine hydrochloride | 65-19-0 | sc-204412 sc-204412A sc-204412B | 1 g 5 g 25 g | $51.00 $171.00 $530.00 | 2 | |
ヨヒンビンは苦味アルカロイドで、T2R60を活性化する。ヨヒンビンはGタンパク質のシグナル伝達を開始し、細胞内カルシウムを増加させ、T2R60の機能を亢進させる。 | ||||||
Berberine | 2086-83-1 | sc-507337 | 250 mg | $92.00 | 1 | |
苦味成分であるベルベリンは、T2R60を刺激することができる。ベルベリンは、Gタンパク質シグナル伝達とそれに続く細胞内カルシウム濃度の上昇を引き起こすことによって、T2R60の機能を高める。 | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 50 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $33.00 $67.00 $97.00 $192.00 $775.00 | 13 | |
苦味化合物であるカフェインは、T2R60を活性化することができる。カフェインはGタンパク質のシグナル伝達を介して細胞内カルシウムを増加させ、T2R60の機能を高める。 | ||||||
Theobromine | 83-67-0 | sc-203296 sc-203296A | 25 g 100 g | $42.00 $89.00 | ||
苦味アルカロイドであるテオブロミンは、T2R60を活性化することができる。Gタンパク質シグナル伝達経路を誘発し、細胞内カルシウムを増加させることにより、T2R60の機能を高める。 | ||||||
Colchicine | 64-86-8 | sc-203005 sc-203005A sc-203005B sc-203005C sc-203005D sc-203005E | 1 g 5 g 50 g 100 g 500 g 1 kg | $100.00 $321.00 $2289.00 $4484.00 $18207.00 $34749.00 | 3 | |
苦味化合物であるコルヒチンは、T2R60を刺激することができる。コルヒチンはGタンパク質シグナル伝達経路を誘発し、細胞内カルシウムレベルの上昇を引き起こし、それによってT2R60活性を増加させる。 | ||||||
Gentamicin Sulfate, 500X Solution | 1405-41-0 | sc-29066A sc-29066 | 10 ml 20 ml | $48.00 $85.00 | 12 | |
この苦味成分はT2R60を活性化する。Gタンパク質シグナル伝達経路を誘発し、細胞内カルシウムレベルを上昇させ、T2R60の機能を高める。 | ||||||
D-(−)-Salicin | 138-52-3 | sc-218004 | 5 g | $59.00 | ||
苦味化合物であるサリシンは、T2R60を活性化することができる。サリシンはGタンパク質シグナルを介して細胞内カルシウムを増加させ、T2R60の機能を高める。 | ||||||