Denatonium benzoate の分子構造、CAS番号: 3734-33-6
Denatonium benzoate (CAS 3734-33-6)
別名:
N,N-Diethyl-N-[(2,6-dimethylphenylcarbamoyl)methyl]benzylammonium benzoate; Benzyldiethyl(2,6-xylylcarbamoylmethyl)ammonium benzoate; THS 839
CAS 番号:
3734-33-6
純度:
≥99%
分子量:
446.58
分子式:
C21H29N2O•C7H5O2
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苦味料として分類される安息香酸デナトニウムは、ユニークな特性を持つ分析標準物質として機能する。様々な細胞タイプの苦味受容体を活性化し、細胞内Ca(2+)依存性経路を通じて、化学物質の放出、毛様体拍動、平滑筋弛緩に影響を与える。さらに、安息香酸デナトニウムは、細胞形態に有意な効果を示し、用量依存的に細胞増殖とS期の細胞数を減少させた。特筆すべきは、ミトコンドリアのかなりの膨潤を誘導し、ミトコンドリア膜電位の喪失とBcl-2タンパク質のダウンレギュレーションを引き起こすことである。その結果、安息香酸デナトニウムは、その処理後、ミトコンドリアからのシトクロムcとSmac/DIABLOの放出を促進した。
Denatonium benzoate (CAS 3734-33-6) 参考文献
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- 安息香酸デナトニウムは, アポトーシス, オートファジー, 抗酸化活性および苦味受容体遺伝子発現を制御することにより, 中国早生黄鶏の心臓および腎臓における酸化ストレスを誘導する。 | Hamdard, E., et al. 2019. Animals (Basel). 9: PMID: 31546822
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- 水中の苦味成分である安息香酸デナトニウムのin situサンプリングのための薄膜中の拡散勾配の開発と応用。 | Liu, S., et al. 2021. J Hazard Mater. 418: 126393. PMID: 34329009
- ヒト腸管苦味受容体は, 肥満における自然免疫応答と代謝調節因子を制御する。 | Liszt, KI., et al. 2022. J Clin Invest. 132: PMID: 34784295
- 苦味料である安息香酸デナトニウムの混入がショ糖の強化価に及ぼす影響。 | Bradshaw, CM. 2022. Behav Processes. 203: 104771. PMID: 36330898
の阻害剤である：
KRTAP10-12, T1R3, T2R05, T2R06, T2R09, T2R13, T2R14, T2R23, T2R24, T2R26, T2R41, T2R42, T2R48, T2R9, TAS1R (taste receptor; GPCR), Trcg1, V1RH1.のアクティベーター：
Olfactorin, T2R04, T2R05, T2R06, T2R09, T2R1, T2R10, T2R13, T2R134, T2R14, T2R15, T2R16, T2R17, T2R18, T2R20, T2R21, T2R22, T2R23, T2R24, T2R3, T2R31, T2R37, T2R38, T2R39, T2R4, T2R41, T2R42, T2R43, T2R44, T2R45, T2R47, T2R48, T2R49, T2R50, T2R6, T2R60, T2R7, T2R8, T2R9, Tas2r102, Tas2r103, Tas2r114, Tas2r125, Tas2r140, Tas2r143, Vmn1r124.注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
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Denatonium benzoate, 5 g | sc-234525A | 5 g | $46.00 | |||
Denatonium benzoate, 25 g | sc-234525B | 25 g | $138.00 | |||
Denatonium benzoate, 100 g | sc-234525C | 100 g | $464.00 | |||
Denatonium benzoate, 250 g | sc-234525D | 250 g | $903.00 |