Les inhibiteurs de T2R29 sont une classe de composés chimiques qui ciblent et inhibent spécifiquement la fonction du récepteur du goût amer de type 2 membre 29 (T2R29), un récepteur couplé à la protéine G (GPCR) qui appartient à la famille T2R. T2R29, comme les autres récepteurs de cette famille, est responsable de la détection des composés amers et joue un rôle important dans la sensation d'amertume. Ces récepteurs sont principalement exprimés dans les cellules réceptrices du goût, en particulier sur la langue, où ils répondent à diverses molécules au goût amer. Lorsqu'il est activé par des substances amères, le T2R29 déclenche des voies de signalisation intracellulaires qui conduisent à la perception de l'amertume. Les inhibiteurs de T2R29 se lient au récepteur et l'empêchent d'interagir avec ses ligands amers naturels, perturbant ainsi le processus de signalisation qui suit généralement l'activation du récepteur. Certains inhibiteurs agissent comme des antagonistes compétitifs, occupant directement le site de liaison du ligand du T2R29, ce qui empêche les composés amers de se lier et d'activer le récepteur. D'autres peuvent agir comme des inhibiteurs allostériques, en se liant à des régions alternatives du récepteur et en induisant des changements de conformation qui réduisent sa capacité à répondre aux molécules amères. En inhibant T2R29, ces composés bloquent le rôle du récepteur dans les voies de signalisation qui impliquent souvent des changements dans les niveaux d'ions calcium intracellulaires, une caractéristique commune des réponses médiées par les RCPG. L'inhibition de T2R29 permet de mieux comprendre les mécanismes moléculaires de la perception du goût amer et la manière dont les récepteurs spécifiques de l'amertume contribuent au système plus large de traitement du goût. L'étude des inhibiteurs de T2R29 nous permet de mieux comprendre la diversité des récepteurs de l'amertume et leurs interactions complexes avec les composés amers, révélant ainsi des aspects importants de la biologie sensorielle et de la transduction des signaux dans la perception du goût.
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Nom du produit | CAS # | Ref. Catalogue | Quantité | Prix HT | CITATIONS | Classement |
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Kaempferol | 520-18-3 | sc-202679 sc-202679A sc-202679B | 25 mg 100 mg 1 g | $97.00 $212.00 $500.00 | 11 | |
La modulation de l'expression génique par le kaempférol via diverses voies de signalisation pourrait inhiber l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129. Ses propriétés antioxydantes pourraient également contribuer à réduire l'expression de cette protéine en agissant sur les voies pertinentes. | ||||||
Ellagic Acid, Dihydrate | 476-66-4 | sc-202598 sc-202598A sc-202598B sc-202598C | 500 mg 5 g 25 g 100 g | $57.00 $93.00 $240.00 $713.00 | 8 | |
L'acide ellagique pourrait potentiellement inhiber l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129, en interférant avec les facteurs de transcription et en régulant à la baisse l'expression des gènes. Ses propriétés antioxydantes pourraient également jouer un rôle dans la réduction de l'expression de cette protéine. | ||||||
Quercetin | 117-39-5 | sc-206089 sc-206089A sc-206089E sc-206089C sc-206089D sc-206089B | 100 mg 500 mg 100 g 250 g 1 kg 25 g | $11.00 $17.00 $108.00 $245.00 $918.00 $49.00 | 33 | |
La modulation des voies de signalisation et l'inhibition des facteurs de transcription par l'isoquercétine pourraient entraîner la régulation à la baisse de l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129. En outre, ses propriétés antioxydantes pourraient contribuer à réduire l'expression de cette protéine. | ||||||
Daidzein | 486-66-8 | sc-24001 sc-24001A sc-24001B | 100 mg 500 mg 5 g | $25.00 $75.00 $150.00 | 32 | |
La capacité de la daidzéine à moduler les facteurs de transcription et les voies de signalisation impliquées dans l'expression des gènes pourrait entraîner la régulation à la baisse du récepteur gustatif de type 2, membre 129. En outre, ses propriétés anti-inflammatoires peuvent influencer l'expression de cette protéine. | ||||||
Betulinic Acid | 472-15-1 | sc-200132 sc-200132A | 25 mg 100 mg | $115.00 $337.00 | 3 | |
L'interférence de l'acide bétulinique avec les facteurs de transcription et la modulation de l'expression des gènes pourrait conduire à l'inhibition de l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129. De plus, ses effets anti-inflammatoires peuvent avoir un impact sur les voies pertinentes impliquées dans l'expression de cette protéine. | ||||||
Piperine | 94-62-2 | sc-205809 sc-205809A | 5 g 25 g | $36.00 $143.00 | 3 | |
La pipérine peut inhiber l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129, en interférant avec les facteurs de transcription et en modulant l'expression des gènes. Ses effets anti-inflammatoires pourraient également influencer les voies de signalisation impliquées dans l'expression de cette protéine. | ||||||
Caffeic Acid | 331-39-5 | sc-200499 sc-200499A | 1 g 5 g | $31.00 $61.00 | 1 | |
L'interférence de l'acide caféique avec les facteurs de transcription et la modulation de l'expression génétique peuvent conduire à l'inhibition de l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129. En outre, ses propriétés antioxydantes peuvent contribuer à réduire l'expression de cette protéine. | ||||||
Thymol | 89-83-8 | sc-215984 sc-215984A | 100 g 500 g | $97.00 $193.00 | 3 | |
La modulation de l'expression génique par le thymol via diverses voies de signalisation peut inhiber l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129. Ses propriétés antioxydantes pourraient également jouer un rôle dans la réduction de l'expression de cette protéine en agissant sur les voies pertinentes. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
L'eugénol pourrait potentiellement inhiber l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129, en interférant avec les facteurs de transcription et en régulant à la baisse l'expression des gènes. Ses propriétés anti-inflammatoires pourraient également contribuer à réduire l'expression de cette protéine. | ||||||
Salicylic acid | 69-72-7 | sc-203374 sc-203374A sc-203374B | 100 g 500 g 1 kg | $46.00 $92.00 $117.00 | 3 | |
L'acide salicylique pourrait inhiber l'expression du récepteur gustatif de type 2, membre 129, en interférant avec les voies de signalisation impliquées dans la régulation de l'expression génique. Ses propriétés anti-inflammatoires pourraient également contribuer à réduire l'expression de cette protéine. |