OR1I1 incluyen una variedad de compuestos capaces de unirse a este receptor olfativo y activarlo. El citronelal, un monoterpenoide con aroma a limón, puede activar el OR1I1 uniéndose a su dominio de unión al ligando, lo que provoca un cambio en la conformación del receptor y el inicio de una cascada de señalización acoplada a una proteína G. De forma similar, el geraniol, que posee un aroma similar al de las rosas, interactúa con OR1I1 de forma muy parecida, uniéndose al receptor y provocando una serie de acontecimientos intracelulares que dan lugar a la transducción de señales. El benzaldehído, reconocido por su fragancia similar a la almendra, también actúa como activador de OR1I1, uniéndose al receptor e induciendo la vía de señalización mediada por la proteína G. El acetato de isoamilo, con su característico olor a plátano, se une a OR1I1 mediante un mecanismo similar, lo que provoca la activación del receptor y la subsiguiente propagación de la señal olfativa.
Tanto el eugenol, que tiene un aroma picante a clavo, como el anetol, que recuerda al regaliz, activan OR1I1 uniéndose a su sitio activo e iniciando una respuesta de señalización de proteína G. La interacción del limoneno, un terpeno con aroma a cítricos, con OR1I1 también provoca la activación del receptor mediante el acoplamiento de proteínas G. El salicilato de metilo, con su aroma a gaulteria, y el alfa-pineno, el aroma comúnmente asociado al pino, interactúan con OR1I1 para desencadenar la cascada de señalización de la proteína G, dando lugar a la percepción olfativa. El beta-cariofileno y el linalol, conocidos por su presencia en varios aceites esenciales, también activan el OR1I1 uniéndose al receptor e iniciando la vía de señalización mediada por la proteína G. Por último, el hexanal, que ofrece una nota herbácea, activa el OR1I1 por el mismo mecanismo, uniéndose al receptor e induciendo la vía de señalización acoplada a la proteína G, integral para la función de los receptores olfativos.
VER TAMBIÉN ....
Items 21 to 11 of 11 total
Mostrar:
| Nombre del producto | NÚMERO DE CAS # | Número de catálogo | Cantidad | Precio | MENCIONES | Clasificación |
|---|