OR10AG1 Ativadores

Os activadores comuns do OR10AG1 incluem, entre outros, o (±)-β-Citronelol CAS 106-22-9, o Eugenol CAS 97-53-0, o Geraniol CAS 106-24-1, o D-Limonene CAS 5989-27-5 e o (±)-Mentol CAS 89-78-1.

O OR10AG1 interage diretamente com a proteína para iniciar uma cascata de eventos bioquímicos que conduzem à sua ativação. O citronelol, um terpeno, e o eugenol, um fenilpropeno, interagem ambos com o OR10AG1 através da ligação ao local de ligação do odorante do recetor. Esta interação resulta numa alteração conformacional do OR10AG1, activando subsequentemente a via de sinalização do recetor acoplado à proteína G (GPCR). Do mesmo modo, o geraniol, outro terpeno, e o limoneno, um monoterpeno cíclico, ligam-se a locais específicos do OR10AG1, induzindo alterações estruturais que desencadeiam cascatas de sinalização da proteína G, parte integrante da resposta olfactiva. O mentol, com o seu perfil de sabor refrescante, liga-se ao local ativo do OR10AG1, alterando a estrutura do recetor e activando as vias a jusante. O α-pineno adopta uma abordagem semelhante, ligando-se à bolsa de ligação do recetor e iniciando processos de transdução de sinal específicos da perceção olfactiva.

O benzaldeído e o acetato de isoamilo funcionam como activadores do OR10AG1, visando o domínio de ligação do recetor, o que leva à ativação das vias de transdução olfactiva. O álcool fenetílico interage com o OR10AG1, provocando alterações estruturais que resultam na ativação da cascata de sinalização da proteína G. A β-ionona e o linalol também activam o OR10AG1 após a sua ligação, iniciando mecanismos de transdução de sinal cruciais para a deteção sensorial. O salicilato de metilo liga o OR10AG1 no seu sítio ativo, provocando a ativação do recetor e a subsequente transdução do sinal olfativo. Cada um destes químicos, em virtude das suas interacções moleculares com o OR10AG1, leva à ativação funcional da proteína, desempenhando um papel crítico na conversão de sinais químicos em sinais eléctricos que se manifestam como o sentido do olfato.