후각 수용체라고도 알려진 Olfr1085는 냄새를 감지하는 데 관여하는 단백질입니다. 후각 수용체(OR)는 G단백질 결합 수용체(GPCR)입니다. 이러한 수용체의 억제는 일반적으로 병원성 질환과 직접적인 관련이 없기 때문에 의약 화학에서 주요 초점은 아닙니다. 하지만 감각 지각, 특히 신경생물학 및 후각학 분야에서는 후각 수용체의 조절을 이해하는 것이 매우 중요합니다. 위에 나열된 것과 같이 후각 수용체와 상호작용하는 화학물질은 일반적으로 직접적인 억제제 역할을 하기보다는 수용체 활동을 조절하는 역할을 합니다. 천연 제품 및 식품 첨가물에서 발견되는 다양한 화합물을 포함하는 이러한 물질은 이러한 수용체의 반응을 활성화하거나 변경하여 냄새 지각에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어 카페인과 니코틴과 같은 화합물은 후각 수용체를 포함한 감각 수용체에 조절 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
또한, 이러한 화학물질과 후각 수용체 사이의 상호작용을 이해하면 냄새 인식과 감각 처리의 더 광범위한 메커니즘을 밝힐 수 있습니다. 이러한 지식은 기초 연구뿐만 아니라 향료, 향료 개발, 심지어 후각 장애 연구에도 잠재적으로 응용될 수 있습니다. 직접적인 억제가 이러한 화학물질의 주요 작용 방식은 아니지만, 후각 신경세포와의 상호작용은 감각 과학 및 신경생물학에서 중요한 연구 분야입니다.
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| 제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
|---|---|---|---|---|---|---|
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 50 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
카페인은 후각 수용체를 조절하여 잠재적으로 냄새 인식을 변화시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||
Capsaicin | 404-86-4 | sc-3577 sc-3577C sc-3577D sc-3577A | 50 mg 250 mg 500 mg 1 g | $94.00 $173.00 $255.00 $423.00 | 26 | |
고추의 활성 성분인 캡사이신은 감각 신경세포에 영향을 줄 수 있으며 후각 수용체 기능에 영향을 줄 수 있습니다. | ||||||
(±)-Menthol | 89-78-1 | sc-250299 sc-250299A | 100 g 250 g | $38.00 $67.00 | ||
박하에서 발견되는 멘톨은 후각 수용체를 포함한 감각 수용체와 상호작용할 수 있습니다. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
정향유의 성분인 유제놀은 감각 수용체에 영향을 미치고 후각 기능을 조절할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
레몬그라스에 사용되는 향료인 시트랄은 후각 수용체와 상호작용하는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $82.00 $126.00 | 3 | |
감귤류 오일의 향 성분인 리모넨은 후각 수용체와 상호작용할 수 있습니다. | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
바나나 같은 냄새가 나는 이소아밀 아세테이트는 후각 수용체와 상호작용할 수 있습니다. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
바닐라빈 추출물의 주성분인 바닐린은 후각 수용체에 영향을 줄 수 있습니다. | ||||||
Diethyl phthalate | 84-66-2 | sc-239738 sc-239738A | 25 ml 500 ml | $26.00 $32.00 | ||
향료에 사용되는 디에틸 프탈레이트는 후각 시스템과 상호작용할 수 있습니다. | ||||||