Date published: 2025-9-7

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Galactose Mutarotase Inhibidores

Los inhibidores comunes de la galactosa mutarotasa incluyen, entre otros, la floretina CAS 60-82-2, la quercetina CAS 117-39-5, el galato de (-)-epigalocatequina CAS 989-51-5, la fisetina CAS 528-48-3 y la genisteína CAS 446-72-0.

Los inhibidores químicos de la galactosa mutarotasa pueden actuar a través de diversos mecanismos para impedir su función en el metabolismo de la galactosa. La floretina, una dihidrochalcona fenólica, interrumpe los transportadores de glucosa y limita indirectamente la disponibilidad de sustrato para la galactosa mutarotasa, reduciendo así su acción catalítica sobre la galactosa. La quercetina y la fisetina, ambos flavonoides, inhiben la enzima al unirse a los sitios activos o alostéricos de la galactosa mutarotasa, impidiendo así que la enzima interactúe con su sustrato, la galactosa. El galato de epigalocatequina (EGCG), otra potente catequina, también se dirige a los sitios activos de las enzimas, que incluirían los de la galactosa mutarotasa, obstaculizando su capacidad para catalizar la conversión de la galactosa. Además, el kaempferol puede competir con la galactosa para unirse a la galactosa mutarotasa, inhibiendo eficazmente la función de la enzima.

Además, se sabe que la miricetina provoca la inhibición funcional de varias enzimas, posiblemente induciendo cambios conformacionales en la galactosa mutarotasa o bloqueando su sitio activo, lo que detendría su actividad enzimática sobre la galactosa. El Resveratrol se une directamente a la Galactosa Mutarotasa, interfiriendo en su función catalítica. Del mismo modo, la Rutina, un glucósido derivado de la quercetina, podría inhibir la enzima uniéndose a ella e impidiendo su acción sobre la galactosa. La silibina del cardo mariano también podría unirse a la galactosa mutarotasa e inhibirla, alterando su proceso enzimático normal. El ácido tánico, con sus propiedades de unión a las proteínas, actúa uniéndose a la galactosa mutarotasa, lo que provoca la inhibición de su actividad sobre la galactosa. La troglitazona, una tiazolidinediona, puede interactuar con la galactosa mutarotasa, alterando potencialmente la conformación de la enzima. La genisteína, una isoflavona que inhibe las tirosina quinasas, puede afectar indirectamente al estado de fosforilación de la galactosa mutarotasa, lo que repercute en su actividad enzimática.

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Nombre del productoNÚMERO DE CAS #Número de catálogoCantidadPrecioMENCIONESClasificación

Phloretin

60-82-2sc-3548
sc-3548A
200 mg
1 g
$63.00
$250.00
13
(1)

La floretina es una dihidrochalcona, un tipo de fenol natural. Inhibe varios transportadores de glucosa, lo que puede influir en las vías glucolíticas y en los mecanismos de producción de energía. Dado que la galactosa mutarotasa participa en el buen funcionamiento del metabolismo de la galactosa, la inhibición del transporte de glucosa puede disminuir la disponibilidad de sustrato para la enzima, inhibiendo así funcionalmente su actividad al reducir su interacción con su sustrato.

Quercetin

117-39-5sc-206089
sc-206089A
sc-206089E
sc-206089C
sc-206089D
sc-206089B
100 mg
500 mg
100 g
250 g
1 kg
25 g
$11.00
$17.00
$108.00
$245.00
$918.00
$49.00
33
(2)

La quercetina es un flavonol, una subclase de flavonoides. Como inhibidor de amplio espectro de muchas enzimas, puede unirse a los sitios activos o alostéricos de las enzimas, incluidas las que intervienen en el metabolismo de los hidratos de carbono. Por esta acción, la quercetina puede inhibir la función de la galactosa mutarotasa impidiendo su interacción con la galactosa.

(−)-Epigallocatechin Gallate

989-51-5sc-200802
sc-200802A
sc-200802B
sc-200802C
sc-200802D
sc-200802E
10 mg
50 mg
100 mg
500 mg
1 g
10 g
$42.00
$72.00
$124.00
$238.00
$520.00
$1234.00
11
(1)

El EGCG es una catequina presente en el té verde con diversos efectos inhibidores sobre las enzimas. Puede inhibir las enzimas uniéndose a sus sitios activos, lo que en el caso de la galactosa mutarotasa podría impedir la catálisis de la galactosa.

Fisetin

528-48-3sc-276440
sc-276440A
sc-276440B
sc-276440C
sc-276440D
50 mg
100 mg
500 mg
1 g
100 g
$51.00
$77.00
$102.00
$153.00
$2856.00
7
(1)

La fisetina es un flavonoide que presenta efectos inhibidores sobre numerosas enzimas. Al unirse a la Galactosa Mutarotasa, puede inhibir la capacidad de la enzima para interactuar con la galactosa, inhibiendo así funcionalmente su actividad.

Genistein

446-72-0sc-3515
sc-3515A
sc-3515B
sc-3515C
sc-3515D
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sc-3515F
100 mg
500 mg
1 g
5 g
10 g
25 g
100 g
$26.00
$92.00
$120.00
$310.00
$500.00
$908.00
$1821.00
46
(1)

La genisteína es una isoflavona que puede inhibir las tirosina quinasas. Dado que la fosforilación puede regular la actividad enzimática, la inhibición de las tirosina quinasas puede conducir indirectamente a una menor actividad de la galactosa mutarotasa al alterar su estado de fosforilación y, por tanto, su función.

Kaempferol

520-18-3sc-202679
sc-202679A
sc-202679B
25 mg
100 mg
1 g
$97.00
$212.00
$500.00
11
(1)

El kaempferol es un flavonol natural que puede inhibir una variedad de enzimas dentro de las vías metabólicas. Puede competir con el sustrato o unirse a otros sitios de la galactosa mutarotasa, inhibiendo la función de la enzima.

Myricetin

529-44-2sc-203147
sc-203147A
sc-203147B
sc-203147C
sc-203147D
25 mg
100 mg
1 g
25 g
100 g
$95.00
$184.00
$255.00
$500.00
$1002.00
3
(1)

La miricetina es un flavonoide conocido por inhibir varias enzimas. Su interacción con la galactosa mutarotasa puede dar lugar a la inhibición funcional de la enzima mediante el bloqueo del sitio activo o provocando cambios conformacionales.

Resveratrol

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sc-200808A
sc-200808B
100 mg
500 mg
5 g
$60.00
$185.00
$365.00
64
(2)

El resveratrol es un estilbenoide y un inhibidor de varias enzimas. Puede inhibir la función de la galactosa mutarotasa al unirse a la enzima, interfiriendo así en su capacidad para catalizar la conversión de la galactosa.

Rutin trihydrate

250249-75-3sc-204897
sc-204897A
sc-204897B
5 g
50 g
100 g
$56.00
$71.00
$124.00
7
(1)

La rutina, un glucósido del flavonol quercetina, puede tener efectos inhibidores sobre las enzimas metabolizadoras de carbohidratos. Puede inhibir la galactosa mutarotasa uniéndose a la enzima e impidiendo su acción normal sobre la galactosa.

Silybin

22888-70-6sc-202812
sc-202812A
sc-202812B
sc-202812C
1 g
5 g
10 g
50 g
$54.00
$112.00
$202.00
$700.00
6
(1)

La silibina es un flavonolignano del cardo mariano, conocido por inhibir diversas enzimas. Al unirse a la galactosa mutarotasa, la silibina puede inhibir la función de la enzima y su interacción con la galactosa.