Date published: 2025-9-11

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Fatty Acids

Santa Cruz Biotechnology bietet jetzt eine breite Palette von Fettsäuren für verschiedene Anwendungen an. Fettsäuren, organische Verbindungen, die aus langen Kohlenwasserstoffketten bestehen, die in einer Carboxylgruppe enden, sind aufgrund ihrer vielfältigen Rolle in biologischen Systemen und industriellen Prozessen von grundlegender Bedeutung für zahlreiche wissenschaftliche Bereiche. In der Biochemie und Zellbiologie werden Fettsäuren wegen ihrer Beteiligung an der Zellmembranstruktur, der Energiespeicherung und den Signalwegen eingehend untersucht. Forscher nutzen Fettsäuren zur Erforschung von Stoffwechselprozessen, Lipidomik und den Mechanismen der Enzymwirkung, insbesondere von Lipasen und Acyltransferasen. In der Umweltwissenschaft dienen Fettsäuren als Biomarker für die Verfolgung von Nahrungsnetzen, die Bewertung von mikrobiellen Gemeinschaftsstrukturen und die Überwachung von Umweltveränderungen. Analytische Chemiker setzen Techniken wie die Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS) ein, um Fettsäureprofile zu analysieren, was für das Verständnis ihrer Verteilung und Funktion in verschiedenen Matrices entscheidend ist. Fettsäuren spielen auch in der Ernährungswissenschaft eine wichtige Rolle, wo sie auf ihre Rolle in der Ernährung und im Stoffwechsel untersucht werden. Darüber hinaus spielen Fettsäuren in der industriellen Chemie bei der Herstellung von Seifen, Reinigungsmitteln und Bioschmierstoffen sowie bei der Synthese von biologisch abbaubaren Kunststoffen und Tensiden eine wichtige Rolle. Mit seinem breit gefächerten Angebot an Fettsäuren unterstützt Santa Cruz Biotechnology eine Vielzahl wissenschaftlicher Vorhaben und ermöglicht es den Forschern, die geeignete Fettsäure für ihre spezifischen experimentellen Anforderungen auszuwählen. Dieses umfangreiche Angebot an Fettsäuren erleichtert Innovationen und Entdeckungen in zahlreichen wissenschaftlichen Disziplinen, darunter Biochemie, Umweltwissenschaften, analytische Chemie und industrielle Chemie. Detaillierte Informationen über unsere verfügbaren Fettsäuren erhalten Sie, wenn Sie auf den Produktnamen klicken.

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ProduktCAS #Katalog #MengePreisReferenzenBewertung

4,5-dehydro Docosahexaenoic Acid

660429-97-0sc-220993
25 µg
$142.00
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4,5-Dehydro-Docosahexaensäure ist eine einzigartige Fettsäure, die sich durch ihre ausgeprägte Ungesättigtheit auszeichnet, was ihre Fließfähigkeit und ihren Membraneinbau verbessert. Aufgrund dieser strukturellen Eigenschaft kann sie spezifische molekulare Wechselwirkungen mit Lipiddoppelschichten eingehen und so die Membrandynamik und die Proteinfunktion beeinflussen. Seine Reaktivität kann zur Bildung von spezialisierten Lipidmediatoren führen, die eine entscheidende Rolle bei der zellulären Kommunikation und der Stoffwechselregulierung spielen. Das Verhalten der Verbindung als Fettsäure unterstreicht ihre Bedeutung für die zelluläre Architektur und die Signalübertragungswege.

trans-11-Eicosenoic acid

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sc-213082A
sc-213082B
sc-213082C
50 mg
100 mg
500 mg
1 g
$60.00
$90.00
$200.00
$300.00
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Trans-11-Eicosensäure ist eine einfach ungesättigte Fettsäure, die sich durch ihre einzigartige cis-Konfiguration auszeichnet, die zu ihren besonderen physikalischen Eigenschaften und ihrer Reaktivität beiträgt. Diese strukturelle Anordnung erleichtert spezifische Wechselwirkungen mit Proteinen und Enzymen und beeinflusst den Lipidstoffwechsel und die Energiespeicherwege. Sein Vorhandensein in verschiedenen biologischen Membranen kann die Fluidität und Permeabilität modulieren, was sich auf die zelluläre Signalübertragung und die Funktion von membrangebundenen Rezeptoren auswirkt. Das Verhalten der Verbindung als Fettsäure unterstreicht ihre Rolle bei der Aufrechterhaltung der zellulären Integrität und Funktion.

Linoleic Acid

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sc-200788A
sc-200788B
sc-200788C
100 mg
1 g
5 g
25 g
$33.00
$63.00
$163.00
$275.00
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Linolsäure ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die sich durch ihre zwei Doppelbindungen auszeichnet, die Knicke in ihre Kohlenwasserstoffkette einführen und so die Fließfähigkeit in Lipiddoppelschichten verbessern. Dieses Strukturmerkmal ermöglicht einzigartige Wechselwirkungen mit Membranproteinen und beeinflusst deren Konformation und Aktivität. Darüber hinaus dient Linolsäure als Vorläufer für bioaktive Lipide und ist an Signalwegen beteiligt, die Entzündungen und Zellreaktionen regulieren. Ihre Reaktivität bei oxidativen Prozessen unterstreicht ihre Rolle in der zellulären Dynamik zusätzlich.

Iodoacetic acid

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sc-215183A
10 g
25 g
$56.00
$97.00
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Jodessigsäure ist eine halogenierte Fettsäure, die aufgrund des Jodatoms, das ihren elektrophilen Charakter verstärkt, eine einzigartige Reaktivität aufweist. Diese Eigenschaft erleichtert den nukleophilen Angriff durch Thiole und Amine, was zur Bildung stabiler Addukte führt. Ihre Fähigkeit, Wasserstoffbrückenbindungen in Lipidumgebungen zu unterbrechen, kann die Integrität und Fluidität von Membranen verändern. Darüber hinaus ist Iodessigsäure an verschiedenen biochemischen Prozessen beteiligt und beeinflusst Stoffwechselvorgänge durch ihre Wechselwirkungen mit wichtigen Enzymen.

C16 Dihydroceramide

5966-29-0sc-210985
5 mg
$320.00
1
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C16-Dihydroceramid ist eine charakteristische Fettsäure, die für ihre Rolle bei der zellulären Signalübertragung und Membrandynamik bekannt ist. Ihre lange Kohlenwasserstoffkette trägt zu ihren hydrophoben Eigenschaften bei, die es ihr ermöglichen, sich in Lipiddoppelschichten zu integrieren und die Membranfluidität zu beeinflussen. Diese Verbindung ist an einzigartigen Stoffwechselwegen beteiligt und fungiert als Vorläufer in der Sphingolipid-Biosynthese. Seine Wechselwirkungen mit Proteinen können zelluläre Reaktionen modulieren, was seine Bedeutung für lipidvermittelte Signalprozesse unterstreicht.

Butyric acid

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sc-214640A
1 kg
10 kg
$63.00
$174.00
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Buttersäure ist eine kurzkettige Fettsäure, die sich durch ihre ausgeprägten hydrophoben und hydrophilen Bereiche auszeichnet und dadurch einzigartige molekulare Wechselwirkungen eingehen kann. Sie spielt eine wichtige Rolle bei der zellulären Signalübertragung und dem Energiestoffwechsel und beeinflusst die Genexpression und die zelluläre Differenzierung. Ihre Fähigkeit, Wasserstoffbrückenbindungen zu bilden, erhöht ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln, während ihr hydrophober Schwanz die Wechselwirkungen mit Lipidmembranen erleichtert, was sich auf die Fluidität und Permeabilität der Membranen auswirkt.

3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-2,6,10,14-tetraenoic Acid Ethyl Ester (Mixture of Isomers)

60437-17-4sc-470665
250 mg
$360.00
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3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-2,6,10,14-tetraensäureethylester ist ein komplexer Fettsäureester, der für seine einzigartigen isomeren Formen bekannt ist, die seine Reaktivität und Interaktion mit biologischen Membranen beeinflussen können. Das Vorhandensein mehrerer Doppelbindungen trägt zu seiner Fließfähigkeit und Stabilität bei und ermöglicht verschiedene Konformationen. Diese Verbindung kann an verschiedenen Lipidstoffwechselwegen beteiligt sein und durch ihre Wechselwirkungen mit Lipiddoppelschichten die Membrandynamik und die zelluläre Signalübertragung beeinflussen.

Stearoyl Ethanolamide

111-57-9sc-205515
sc-205515A
5 mg
10 mg
$85.00
$153.00
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Stearoylethanolamid ist ein Fettsäurederivat, das sich durch seine einzigartige Amidbindung auszeichnet, die seine Löslichkeit und Interaktion mit Lipidumgebungen verbessert. Diese Verbindung weist ausgeprägte molekulare Wechselwirkungen auf, die Wasserstoffbrückenbindungen und Van-der-Waals-Kräfte fördern, die die Membranfluidität beeinflussen. Aufgrund ihrer strukturellen Eigenschaften kann sie den Lipidstoffwechsel und die zellulären Signalwege modulieren und so die Dynamik von membranassoziierten Prozessen und zellulären Reaktionen beeinflussen.

10-Undecenoic acid

112-38-9sc-213573
sc-213573A
100 ml
500 ml
$33.00
$173.00
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10-Undecensäure ist eine Fettsäure, die sich durch ihre ungesättigte Kohlenstoffkette auszeichnet, die eine einzigartige Reaktivität und molekulare Flexibilität mit sich bringt. Diese Verbindung kann aufgrund ihrer Doppelbindung an verschiedenen Additionsreaktionen teilnehmen, wodurch Wechselwirkungen mit anderen Lipiden und Biomolekülen erleichtert werden. Ihre hydrophobe Natur beeinflusst die Bildung von Mizellen und die Stabilität von Lipiddoppelschichten, während ihre unterschiedliche Kettenlänge zu einem spezifischen Phasenverhalten in Lipidmischungen beiträgt und die allgemeinen Membraneigenschaften beeinflusst.

Elaidic Acid

112-79-8sc-205309
sc-205309A
50 mg
100 mg
$20.00
$39.00
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Elaidinsäure ist eine trans-Fettsäure, die sich durch ihre einzigartige geometrische Konfiguration auszeichnet, die ihre Wechselwirkungen mit biologischen Membranen beeinflusst. Die trans-Doppelbindung verändert die Packungseffizienz von Lipiddoppelschichten und führt im Vergleich zu cis-Fettsäuren zu einer höheren Steifigkeit. Dieser strukturelle Unterschied wirkt sich auf die Fließfähigkeit und Permeabilität der Membranen aus und beeinflusst die zellulären Prozesse. Darüber hinaus kann Elaidinsäure Oxidationsreaktionen eingehen und reaktive Zwischenprodukte erzeugen, die den Lipidstoffwechsel und die Signalwege beeinflussen können.