OR52K1 Ativadores

Os activadores OR52K1 comuns incluem, entre outros, o acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2, o citral CAS 5392-40-5, o eugenol CAS 97-53-0, o geraniol CAS 106-24-1 e o D-Limoneno CAS 5989-27-5.

O OR52K1, um recetor olfativo, inclui um conjunto diversificado de compostos capazes de se ligarem a esta proteína e de a activarem. O etanol, uma pequena molécula de álcool, pode ativar a OR52K1, encaixando-se no local de ligação do recetor, levando a uma alteração da estrutura da proteína e iniciando um sinal no neurónio sensorial olfativo. Uma ativação semelhante é observada com o acetato de isopentilo, vulgarmente conhecido como óleo de banana, que se liga ao OR52K1 e desencadeia uma cascata de sinalização devido à afinidade do recetor por compostos ésteres. O citral, um componente do óleo de capim-limão e de outras plantas cítricas, ativa o OR52K1 através da sua estrutura terpenóide, que o recetor reconhece, desencadeando uma resposta. Do mesmo modo, o eugenol do óleo de cravinho, com a sua natureza aromática, pode interagir com o OR52K1, induzindo uma alteração conformacional necessária para a sinalização.

O geraniol monoterpenóide, presente no óleo de rosa e na palmarosa, interage com o OR52K1, levando à ativação do recetor. O limoneno, outro monoterpeno abundante nos óleos de citrinos, interage com o OR52K1 de forma semelhante, ligando-se ao recetor e induzindo uma resposta de sinalização. O salicilato de metilo, com o seu aroma a verde-inverno, também ativa o OR52K1 através da sua estrutura de éster. A vanilina, a essência do extrato de fava de baunilha, pode ativar o OR52K1 devido à sua estrutura de aldeído aromático, que é adequada para se ligar ao recetor. O benzaldeído, um componente do óleo de amêndoa, ativa o OR52K1 através da sua estrutura de composto aromático simples, enquanto o hexanal, associado ao aroma de erva fresca cortada, ativa o recetor devido à sua estrutura de aldeído alifático. O alfa-pineno, um componente da resina de pinheiro, e a beta-ionona, que faz lembrar as violetas, activam ambos o OR52K1 ligando-se ao recetor; as suas estruturas terpenóides estão dentro da gama de moléculas que o OR52K1 está sintonizado para detetar, levando à ativação de vias de sinalização olfactiva. Cada um destes produtos químicos, ao ligar-se ao OR52K1, conduz a uma alteração conformacional no recetor, que é o primeiro passo na via de transdução do sinal olfativo.