O Olfr614, um membro da família de genes dos receptores olfactivos, desempenha um papel fundamental no nosso sentido do olfato e é essencial para a nossa capacidade de detetar e diferenciar uma vasta gama de odores no nosso ambiente. Este gene codifica um recetor acoplado à proteína G (GPCR) que se localiza principalmente nos cílios dos neurónios sensoriais olfactivos no epitélio nasal. O Olfr614 funciona como um detetor molecular, respondendo a moléculas odoríferas específicas que entram na cavidade nasal, iniciando uma série complexa de eventos que levam à nossa perceção de aromas distintos. A função do Olfr614 está fundamentalmente enraizada no seu papel de recetor olfativo. Quando as moléculas odoríferas atingem o recetor, ligam-se ao seu sítio de ligação específico, levando a uma alteração conformacional na proteína recetora. Esta mudança conformacional é um passo crítico no processo de ativação, uma vez que inicia a transdução do sinal olfativo. Através de uma série de eventos intracelulares, incluindo a ativação das proteínas G e a geração de segundos mensageiros, como o AMP cíclico (AMPc) e os iões de cálcio, o Olfr614 é ativado funcionalmente. Estas cascatas de sinalização resultam, em última análise, na transmissão de informação olfactiva para o cérebro, onde é processada e interpretada como odores específicos, contribuindo para as nossas ricas experiências sensoriais.
A ativação do Olfr614 é um processo altamente específico e fortemente regulado. Cada molécula de odorante interage com o Olfr614 de uma forma única, conduzindo a alterações conformacionais distintas e a eventos de sinalização a jusante. Esta especificidade permite-nos percecionar um vasto leque de aromas, desde o aroma fresco das flores ao aroma saboroso dos cozinhados. O mecanismo geral de ativação, tal como descrito, realça o papel essencial do Olfr614 no nosso sistema olfativo, onde serve de porta de entrada molecular para a nossa perceção sensorial do mundo diversificado dos odores.
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| Nome do Produto | CAS # | Numero de Catalogo | Quantidade | Preco | Uso e aplicacao | NOTAS |
|---|---|---|---|---|---|---|
(±)-Menthol | 89-78-1 | sc-250299 sc-250299A | 100 g 250 g | $38.00 $67.00 | ||
O mentol, um composto natural presente na hortelã-pimenta, ativa diretamente o Olfr614 ligando-se ao seu local recetor, induzindo uma alteração conformacional e iniciando a transdução do sinal olfativo para a ativação funcional. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
A vanilina, o principal componente do aroma de baunilha, ativa o Olfr614 ligando-se ao seu recetor e desencadeando cascatas de sinalização a jusante. Este evento de ligação leva à ativação funcional e à perceção olfactiva. | ||||||
Ethyl butyrate | 105-54-4 | sc-214986 sc-214986A | 1 kg 4 kg | $100.00 $210.00 | ||
O butirato de etilo, um composto com cheiro a fruta, ativa diretamente o Olfr614 ligando-se ao local do recetor. Esta interação inicia a transdução do sinal olfativo e a ativação funcional, contribuindo para a perceção do odor. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
O citral, também conhecido como geranial, ativa o Olfr614 ligando-se diretamente ao recetor. Este evento de ligação conduz a uma alteração conformacional e à subsequente transdução do sinal olfativo, resultando na ativação funcional. | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
O acetato de isopentilo, com o seu aroma frutado caraterístico, ativa diretamente o Olfr614 ligando-se ao recetor. Esta interação inicia cascatas de sinalização através das proteínas G e conduz à ativação funcional na perceção do odor. | ||||||
beta-Ionone | 14901-07-6 | sc-291976 | 25 ml | $83.00 | ||
A β-ionona é um composto químico que se encontra habitualmente no perfume das rosas. Liga-se diretamente ao Olfr614, induzindo uma alteração conformacional que ativa o recetor e inicia a transdução do sinal olfativo para a ativação funcional. | ||||||
Isovaleric acid | 503-74-2 | sc-250205 | 100 ml | $28.00 | ||
O ácido isovalérico ativa o Olfr614 ligando-se diretamente ao seu recetor, provocando uma alteração conformacional que leva à ativação funcional. Este processo de ativação é essencial para a perceção olfactiva desta substância química. | ||||||