Os activadores de olfactorina são uma classe de compostos químicos que têm a capacidade de ativar os receptores de olfactorina, também conhecidos como receptores OLFR78. A olfactorina é um recetor acoplado à proteína G (GPCR) localizado principalmente no epitélio olfativo das passagens nasais. Estes receptores são responsáveis pela deteção e reconhecimento de moléculas odoríferas específicas, permitindo o sentido do olfato nos seres humanos e noutros vertebrados.
Os activadores de olfactorinas englobam uma gama diversificada de compostos químicos, cada um com características estruturais e perfis de aroma únicos. Estes compostos são tipicamente moléculas orgânicas voláteis que podem ser encontradas em várias fontes naturais, tais como frutos, flores, especiarias e óleos essenciais. Por exemplo, o benzaldeído, um ativador comum da olfactorina, confere o aroma caraterístico das amêndoas e das cerejas. O limoneno, outro membro desta classe química, é abundante em citrinos como os limões e as laranjas, conferindo-lhes o seu aroma picante. Outros exemplos incluem o eugenol do cravinho, o geraniol das rosas e a vanilina dos grãos de baunilha, contribuindo cada um deles para as experiências olfactivas distintas associadas a estas fontes naturais. Embora os activadores de olfactorina sejam reconhecidos principalmente pelo seu papel na perceção sensorial, desempenham um papel fundamental na nossa capacidade de discernir e interpretar uma vasta gama de aromas presentes no ambiente. A ativação dos receptores de olfactorina inicia uma cascata de sinalização complexa, que leva à transmissão de informação olfactiva ao cérebro, onde é processada e interpretada, permitindo aos indivíduos identificar e distinguir entre vários odores. Esta classe química, que inclui numerosas moléculas odoríferas, sublinha a notável sensibilidade e capacidade de discriminação do sistema olfativo humano.
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| Nome do Produto | CAS # | Numero de Catalogo | Quantidade | Preco | Uso e aplicacao | NOTAS |
|---|---|---|---|---|---|---|
Forskolin | 66575-29-9 | sc-3562 sc-3562A sc-3562B sc-3562C sc-3562D | 5 mg 50 mg 1 g 2 g 5 g | $76.00 $150.00 $725.00 $1385.00 $2050.00 | 73 | |
A forskolina estimula diretamente a adenilil ciclase, levando a um aumento da produção de AMP cíclico (AMPc), um mensageiro secundário envolvido numa série de processos celulares. Níveis elevados de AMPc podem aumentar a atividade do Olfactorin, promovendo a sinalização do recetor olfativo, uma vez que o AMPc é um componente chave da via de transdução de sinal nos neurónios sensoriais olfactivos. | ||||||
IBMX | 28822-58-4 | sc-201188 sc-201188B sc-201188A | 200 mg 500 mg 1 g | $159.00 $315.00 $598.00 | 34 | |
O IBMX é um inibidor não seletivo das fosfodiesterases (PDE), enzimas que degradam o AMPc e o GMP cíclico (GMPc). Ao impedir a degradação do AMPc, o IBMX potencia indiretamente as vias de transdução de sinal que dependem do AMPc, incluindo as mediadas pela Olfactorina, conduzindo a respostas melhoradas dos receptores olfactivos. | ||||||
Capsaicin | 404-86-4 | sc-3577 sc-3577C sc-3577D sc-3577A | 50 mg 250 mg 500 mg 1 g | $94.00 $173.00 $255.00 $423.00 | 26 | |
A capsaicina é um agonista do recetor transiente potencial vanilóide 1 (TRPV1). A ativação do TRPV1 pode levar à despolarização dos neurónios sensoriais e ao subsequente influxo de cálcio, o que pode influenciar indiretamente a atividade do Olfactorin, modulando a excitabilidade dos neurónios receptores olfactivos e a transdução de sinais. | ||||||
Zinc | 7440-66-6 | sc-213177 | 100 g | $47.00 | ||
O zinco é um cofator de muitas enzimas e desempenha um papel na função dos receptores olfactivos. O gluconato de zinco pode melhorar a função da Olfactorina, estabilizando a conformação do recetor ou participando na cascata de transdução de sinal dos neurónios sensoriais olfactivos. | ||||||
(−)-Menthol | 2216-51-5 | sc-202705 sc-202705A | 1 g 50 g | $20.00 $40.00 | 2 | |
O mentol é um agonista do TRPM8, e a sua ativação pode levar à modulação da sinalização dos neurónios sensoriais. A sensação de arrefecimento produzida pelo mentol deve-se ao seu efeito nos canais de cálcio, que pode influenciar indiretamente a atividade do Olfactorin através de alterações nas vias de sinalização neuronal. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
Sabe-se que o eugenol modula a atividade de vários canais iónicos, incluindo os canais de sódio e de cálcio. Ao alterar o equilíbrio iónico nos neurónios olfactivos, o eugenol pode aumentar indiretamente a sinalização do Olfactorin, afectando a despolarização e a geração do potencial de ação nestas células. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
A cafeína é um conhecido antagonista dos receptores de adenosina e também um inibidor da fosfodiesterase, levando a um aumento dos níveis de AMPc. Através destes mecanismos, a cafeína poderia potenciar a sinalização do Olfactorin, aumentando a via dependente do AMPc nos neurónios receptores olfactivos. | ||||||
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
Sabe-se que o denatónio ativa os receptores do gosto amargo, que partilham mecanismos de transdução de sinal com os receptores olfactivos. Ao ativar esta via relacionada, o denatónio pode aumentar indiretamente a atividade do Olfactorin, promovendo a sinalização através de sistemas partilhados de segundos mensageiros. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
O citral interage com os receptores olfactivos e pode modular as vias de transdução de sinal nos neurónios sensoriais olfactivos. Ao ligar-se a estes receptores, o citral pode aumentar indiretamente a atividade da Olfactorina através da cascata de receptores olfactivos acoplados à proteína G, conduzindo à excitação neuronal. | ||||||
Chloroform | 67-66-3 | sc-239527A sc-239527 | 1 L 4 L | $110.00 $200.00 | 1 | |
Foi referido que o clorofórmio afecta a fluidez da membrana neuronal e a função dos canais iónicos. Ao alterar as propriedades biofísicas das membranas neuronais, o clorofórmio pode potencialmente aumentar a sinalização do Olfactorin através da modulação da atividade dos receptores olfactivos e dos canais iónicos associados. | ||||||