T2R40 활성제
일반적인 T2R40 활성제에는 퀴닌 CAS 130-95-0, 6-프로필-2-티오우라실 CAS 51-52-5, N-페닐티오우레아 CAS 103-85-5, 사카린 CAS 81-07-2, 아세설팜칼륨 CAS 55589-62-3 등이 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다.
T2R40 활성화제는 주로 미각 시스템에서 핵심적인 역할을 하는 단백질인 T2R40 수용체에 결합하여 쓴맛을 유발하는 것으로 알려진 다양한 화학물질 그룹을 포함합니다. 이러한 활성화제는 알칼로이드, 티오우레아 유도체, 설피미드, 쓴 뒷맛을 내는 인공 감미료, 항생제, 식물에서 발견되는 다양한 천연 쓴맛 화합물 등 광범위한 화학 성분에 걸쳐 있습니다. 이러한 화합물이 T2R40과 상호 작용하면 쓴맛을 인지하게 하는 일련의 세포 내 사건이 시작됩니다. 이 과정은 활성화제가 T2R40에 결합하는 것으로 시작하여 관련 G 단백질, 특히 구스트두신의 활성화를 촉발합니다. 구스트듀신이 활성화되면 일련의 생화학적 반응이 일어나 세포 내 칼슘 수치가 상승하고 뇌와 소통하여 쓴맛을 알리는 신경전달물질이 방출됩니다.
T2R40 활성제의 화학적 구조는 매우 다양하지만, T2R40 수용체에 결합하여 활성화하는 기능적 능력은 공유합니다. 이러한 활성화제는 결합하면 수용체의 형태에 변화를 일으켜 세포 내 신호 단백질과의 상호 작용 및 활성화를 촉진합니다. 이러한 상호작용은 미뢰 세포 내의 신호 경로를 자극하여 궁극적으로 이온 채널의 개방과 세포막의 탈분극으로 이어집니다. 탈분극은 신호를 뇌로 전달하는 신경전달물질의 방출을 촉진합니다. T2R40의 광범위한 반응성은 유해 물질 섭취에 대한 경고 역할을 할 수 있는 다양한 쓴맛 화합물을 감지하는 데 필수적입니다. T2R40을 활성화할 수 있는 화학 구조는 다양하지만, 공통적인 결과는 쓴맛 신호의 생성으로, 이는 다양한 쓴맛 화합물을 감지하고 반응하는 신체 능력에 필수적인 요소입니다.
| 제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
|---|---|---|---|---|---|---|
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
쓴맛으로 잘 알려진 천연 화합물인 퀴닌은 TAS2R40을 활성화할 수 있는 TAS2R 활성화제입니다. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
쓴맛 인식을 평가하는 데 사용되는 티오우레아 유도체인 PROP는 TAS2R40을 포함한 TAS2R 수용체를 활성화할 수 있습니다. | ||||||
N-Phenylthiourea | 103-85-5 | sc-236086 | 100 g | $319.00 | ||
PROP와 마찬가지로 PTC는 미각의 유전적 연구에 사용되어 왔으며 관련 수용체에 대한 작용으로 인해 TAS2R40을 활성화할 수 있습니다. | ||||||
Saccharin | 81-07-2 | sc-212902 sc-212902A sc-212902B | 100 mg 1 g 10 g | $173.00 $235.00 $286.00 | ||
쓴 뒷맛이 나는 인공 감미료인 사카린은 일부 TAS2R 수용체를 활성화할 수 있으며, TAS2R40을 활성화할 수 있습니다. | ||||||
Acesulfame Potassium | 55589-62-3 | sc-210736 | 25 g | $240.00 | ||
고농도에서 쓴맛을 유발하는 또 다른 인공 감미료로, TAS2R40을 활성화할 수 있습니다. | ||||||
Colchicine | 64-86-8 | sc-203005 sc-203005A sc-203005B sc-203005C sc-203005D sc-203005E | 1 g 5 g 50 g 100 g 500 g 1 kg | $98.00 $315.00 $2244.00 $4396.00 $17850.00 $34068.00 | 3 | |
콜히친은 의료용으로 잘 알려져 있지만 쓴맛이 있으며 TAS2R40을 활성화할 수 있습니다. | ||||||
Erythromycin | 114-07-8 | sc-204742 sc-204742A sc-204742B sc-204742C | 5 g 25 g 100 g 1 kg | $56.00 $240.00 $815.00 $1305.00 | 4 | |
쓴맛이 나는 항생제인 에리스로마이신은 미각 수용체와의 상호작용의 일부로 TAS2R40을 활성화할 수 있습니다. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
커피와 차에서 발견되는 쓴맛을 내는 화합물인 카페인은 TAS2R 수용체를 활성화하는 것으로 알려져 있으며, TAS2R40을 활성화할 수 있습니다. | ||||||
Naringin | 10236-47-2 | sc-203443 sc-203443A | 25 g 50 g | $44.00 $99.00 | 7 | |
자몽의 쓴맛을 내는 플라보노이드인 나린진은 TAS2R 수용체를 활성화하는 것으로 알려져 있으며 TAS2R40과 상호 작용할 수 있습니다. | ||||||