OR6A2 활성제
일반적인 OR6A2 활성화제에는 시나믹 알데히드 CAS 104-55-2, 펜틸 아세테이트 CAS 628-63-7, 옥타날 CAS 124-13-0, 2-헵타논 CAS 110-43-0 및 헵탈데히드 CAS 111-71-7 등이 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다.
OR6A2에는 다양한 향과 맛의 주성분인 다양한 알데히드와 에스테르가 포함되어 있습니다. 계피의 주요 향료 화합물인 시나몬알데히드는 OR6A2에 결합하여 직접 활성화함으로써 계피 향과 관련된 감각 인식을 촉발합니다. 마찬가지로 아몬드 특유의 향을 지닌 벤즈알데히드는 OR6A2를 선택적으로 활성화하여 특징적인 냄새 감지를 유도합니다. 이러한 활성화는 화학물질이 리간드 역할을 하는 특정 상호작용으로, OR6A2의 결합 부위에 결합하여 단백질 활성화와 신호 전달을 초래하는 형태 변화를 유도하여 냄새를 지각하는 데 정점을 이룹니다.
아밀 아세테이트와 에틸 부티레이트는 이 단백질과 결합하여 각각 바나나와 신선한 과일을 연상시키는 과일 냄새를 생성합니다. 시트러스 향을 지닌 옥타날과 노타날은 OR6A2의 리간드 역할을 하며, 이들이 결합하면 단백질이 활성화되어 시트러스 향을 인지할 수 있게 됩니다. 헵타날과 OR6A2의 상호작용은 유사하게 과일 향 또는 녹색 냄새로 해석되는 활성화 계단을 촉발합니다. 또한 프로필아민과 메치온과 같은 다른 화학 물질은 OR6A2를 활성화하며 각각 꽃과 감자 같은 향과 관련이 있습니다. 알코올 1-옥텐-3-올도 버섯과 같은 냄새를 감지하는 OR6A2를 활성화하는 역할을 합니다. 이러한 OR6A2와의 화학적 상호작용은 특정 수용체 활성화를 통해 다양한 냄새 분자를 감지하고 구별하는 후각 시스템의 다양한 기능의 기초가 되기 때문에 중요합니다.
| 제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
|---|---|---|---|---|---|---|
Cinnamic Aldehyde | 104-55-2 | sc-294033 sc-294033A | 100 g 500 g | $102.00 $224.00 | ||
시나몬알데히드는 OR6A2에 결합하여 직접적으로 활성화되어 계피 향을 인지하게 합니다. | ||||||
Pentyl acetate | 628-63-7 | sc-215691 | 250 ml | $65.00 | ||
펜틸 아세테이트는 OR6A2를 활성화하여 과일 향이 나는 바나나 냄새를 유발하는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||
Octanal | 124-13-0 | sc-250612 sc-250612A | 25 ml 100 ml | $25.00 $33.00 | ||
옥타날은 OR6A2의 리간드 역할을 하여 이를 활성화하고 감귤류와 같은 냄새를 생성합니다. | ||||||
2-Heptanone | 110-43-0 | sc-238060 | 1 ml | $94.00 | ||
2-헵타논은 OR6A2의 리간드로 알려져 있으며, 이 단백질과 결합하면 단백질이 활성화됩니다. | ||||||
Heptaldehyde | 111-71-7 | sc-250089 sc-250089A | 2 ml 100 ml | $29.00 $58.00 | ||
헵타날은 과일 냄새 또는 녹색 냄새를 감지하는 데 관여하는 OR6A2를 활성화합니다. | ||||||
Ethyl butyrate | 105-54-4 | sc-214986 sc-214986A | 1 kg 4 kg | $100.00 $210.00 | ||
에틸 부티레이트와 OR6A2의 상호작용으로 인해 활성화되고 신선한 과일 향이납니다. | ||||||
Nonanal | 124-19-6 | sc-257926 | 1 g | $66.00 | ||
노나날은 OR6A2를 활성화하여 강한 시트러스 냄새를 인지하도록 유도합니다. | ||||||
1-Octen-3-ol | 3391-86-4 | sc-237604 | 25 g | $49.00 | ||
1-옥텐-3-올은 OR6A2를 활성화하여 버섯과 같은 특유의 냄새를 감지합니다. | ||||||