Olfr768は、様々な匂いや香りの知覚に重要な役割を果たす特異的嗅覚受容体遺伝子である。この遺伝子は嗅覚系の一部であり、さまざまな香りを検出し、区別する役割を担っている。この遺伝子は、鼻上皮の嗅覚ニューロンの表面に位置する受容体タンパク質をコードしている。Olfr768の活性化は、その受容体に特定の化学物質が結合することによって起こる。レチノール、2-ヘプタノン、酪酸エチルなどのこれらの化学物質は受容体と直接相互作用し、嗅覚シグナル伝達の引き金となる構造変化を引き起こす。このプロセスでは、下流の細胞内経路が活性化され、最終的に関連する匂いや香りに対する嗅覚反応が増強される。
Olfr768の活性化は非常に特異的であり、それぞれの化学的活性化物質が異なる方法で受容体に結合する。この特異性により、嗅覚系は異なる匂いを識別し、正確に感知することができる。全体として、Olfr768は、さまざまな香りを感知し区別する能力において基本的な役割を果たしており、嗅覚体験の複雑さと豊かさに貢献している。
関連項目
| 製品名 | CAS # | カタログ # | 数量 | 価格 | 引用文献 | レーティング |
|---|---|---|---|---|---|---|
Vitamin A | 68-26-8 | sc-280187 sc-280187A | 1 g 10 g | $377.00 $2602.00 | ||
ビタミンAは受容体に結合することでOlfr768を活性化し、嗅覚に関わる下流のシグナル伝達経路の活性化につながる。 | ||||||
2-Heptanone | 110-43-0 | sc-238060 | 1 ml | $94.00 | ||
2-ヘプタノンは、Olfr768の受容体部位に直接結合することで活性化し、嗅覚シグナル伝達を開始する構造変化を引き起こし、その結果、嗅覚反応が増強される。 | ||||||
Ethyl butyrate | 105-54-4 | sc-214986 sc-214986A | 1 kg 4 kg | $100.00 $210.00 | ||
エチル酪酸は、その受容体と相互作用することで Olfr768 を活性化し、イオンチャネルの開口を促進し、嗅覚のシグナル伝達を誘導することで、特定の臭いの知覚を強化します。 | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
酢酸イソペンチルはOlfr768を受容体との直接相互作用によって活性化し、この化学物質の存在下で嗅覚反応を増幅することによって、バナナ様の香りの検出を容易にする。 | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
オイゲノールはOlfr768の受容体に結合することで活性化し、嗅覚シグナル伝達経路の活性化を促進し、クローブ様の香りとフレーバーの知覚を増強する。 | ||||||
Geraniol | 106-24-1 | sc-235242 sc-235242A | 25 g 100 g | $44.00 $117.00 | ||
ゲラニオールは受容体と相互作用することでOlfr768を活性化し、細胞内シグナル伝達カスケードを開始させ、フローラルやフルーティな香りに対する嗅覚反応を増幅させる。 | ||||||
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $82.00 $126.00 | 3 | |
リモネンはOlfr768の受容体に結合し、嗅覚シグナル伝達を開始することで活性化し、柑橘類に似たアロマとフレーバーの知覚を増強する。 | ||||||
Methyl Salicylate | 119-36-8 | sc-204802 sc-204802A | 250 ml 500 ml | $46.00 $69.00 | ||
サリチル酸メチルはOlfr768の受容体に結合し、細胞内シグナル伝達を刺激することによって活性化し、その結果、ウィンターグリーン様の香りに対する嗅覚反応が増強される。 | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
バニリンは受容体との直接的な相互作用を通じてOlfr768を活性化し、嗅覚シグナル伝達経路を誘発し、バニラのようなアロマとフレーバーの知覚を高める。 | ||||||
Allyl isothiocyanate | 57-06-7 | sc-252361 sc-252361A sc-252361B | 5 g 100 g 500 g | $43.00 $66.00 $117.00 | 3 | |
イソチオシアン酸アリルは、Olfr768の受容体に結合することで活性化し、嗅覚シグナル伝達を開始することで、刺激的なマスタードのような匂いの知覚を強める。 | ||||||