Date published: 2025-9-8

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Isopentyl acetate (CAS 123-92-2)

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アプリケーション:
Isopentyl acetateは、広く使用されているエステルです
CAS 番号:
123-92-2
分子量:
130.18
分子式:
C7H14O2
補足情報:
これは輸送上の危険物に分類され、追加の送料が発生する場合があります。
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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酢酸イソペンチルは酢酸イソアミルとしても知られ、CAS番号は123-92-2で、バナナのような独特の臭いで知られる有機化合物です。このエステルは、イソペンタノール(イソアミルアルコール)と酢酸の反応によって生成される。構造的に、酢酸イソペンチルはエステル官能基を持ち、これがフルーティーな香りの理由であり、香料やフレグランスの製造において人気の高い成分となっている。研究面では、酢酸イソペンチルはエステル化反応を研究するためのモデル物質として広く利用されており、教育現場で有機合成や反応機構を教えるための実践的な例として役立っている。酢酸イソペンチルは、フレーバーやフレグランスの化学分野での利用のほか、昆虫学研究でも研究されている。酢酸イソペンチルはミツバチのフェロモンシステムの主要成分で、他のミツバチに危険を知らせる警報フェロモンとして働く。この側面は、昆虫の行動、コミュニケーション、フェロモンの機能を調べる様々な研究で探求されてきた。さらに研究者たちは、その望ましい溶剤特性と、より伝統的な工業溶剤に比べて比較的毒性が低いことから、環境に優しい溶剤としての可能性を研究してきた。このため、酢酸イソペンチルは商業的用途だけでなく、天然物化学や持続可能な材料を探求する科学研究においても、多面的な関心を集める化学物質となっている。


Isopentyl acetate (CAS 123-92-2) 参考文献

  1. ミツバチの刺フェロモンの活性成分として酢酸イソアミルを同定。  |  BOCH, R., et al. 1962. Nature. 195: 1018-20. PMID: 13870346
  2. ミツバチにおいて, 警報フェロモンが即時型遺伝子発現と遅い行動反応を誘導する。  |  Alaux, C. and Robinson, GE. 2007. J Chem Ecol. 33: 1346-50. PMID: 17505874
  3. 揮発性化合物のヘッドスペース固相マイクロ抽出-ガスクロマトグラフ質量分析法と多変量解析に基づく中国産ビネガーの識別。  |  Xiao, Z., et al. 2011. J Food Sci. 76: C1125-35. PMID: 22417575
  4. 経シナプス蛍光補完による神経結合の多色での動的標識。  |  Macpherson, LJ., et al. 2015. Nat Commun. 6: 10024. PMID: 26635273
  5. ガスクロマトグラフィーを用いたビール揮発性物質の非標的分析における, 二重質量分析法と広帯域真空紫外吸収法に基づくヘッドスペース固相マイクロ抽出高容量ファイバーコーティングの比較。  |  Zanella, D., et al. 2021. Anal Chim Acta. 1141: 91-99. PMID: 33248666
  6. Candida rugosaリパーゼの磁性キトサンビーズへの固定化とフレーバーエステル合成への応用。  |  Bayramoglu, G., et al. 2022. Food Chem. 366: 130699. PMID: 34348221
  7. 酢酸イソペンチル, n-プロパノール, 水からなる界面活性剤を含まないマイクロエマルション。  |  Liu, Y., et al. 2018. RSC Adv. 8: 1371-1377. PMID: 35540868
  8. アロマ増強のための水-エタノールハイブリッドペクチンゲルの線形および非線形レオロジー特性。  |  Tian, Y., et al. 2022. Food Chem X. 14: 100328. PMID: 35601213
  9. キノマイシンおよびトリオスチン抗生物質のデオキシリボ核酸への結合における二機能性インターカレーションと配列特異性。  |  Lee, JS. and Waring, MJ. 1978. Biochem J. 173: 115-28. PMID: 687363

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Isopentyl acetate, 100 ml

sc-250190
100 ml
$105.00

Isopentyl acetate, 500 ml

sc-250190A
500 ml
$221.00