Date published: 2025-9-9

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Fatty Acids

Santa Cruz Biotechnology offre ora un'ampia gamma di acidi grassi da utilizzare in varie applicazioni. Gli acidi grassi, composti organici costituiti da lunghe catene idrocarburiche che terminano con un gruppo carbossilico, sono fondamentali in numerosi campi scientifici per il loro ruolo diversificato nei sistemi biologici e nei processi industriali. In biochimica e biologia cellulare, gli acidi grassi sono ampiamente studiati per il loro coinvolgimento nella struttura della membrana cellulare, nell'immagazzinamento dell'energia e nelle vie di segnalazione. I ricercatori utilizzano gli acidi grassi per esplorare i processi metabolici, la lipidomica e i meccanismi di azione degli enzimi, in particolare quelli delle lipasi e delle aciltransferasi. Nella scienza ambientale, gli acidi grassi servono come biomarcatori per tracciare le reti alimentari, valutare le strutture delle comunità microbiche e monitorare i cambiamenti ambientali. I chimici analitici utilizzano tecniche come la gascromatografia-spettrometria di massa (GC-MS) per analizzare i profili degli acidi grassi, fondamentali per comprendere la loro distribuzione e funzione in varie matrici. Gli acidi grassi sono fondamentali anche nel campo della scienza della nutrizione, dove vengono studiati per il loro ruolo nella dieta e nel metabolismo. Inoltre, gli acidi grassi sono importanti nella chimica industriale per la produzione di saponi, detergenti e bio-lubrificanti, nonché nella sintesi di plastiche e tensioattivi biodegradabili. Offrendo una vasta gamma di acidi grassi, Santa Cruz Biotechnology supporta un'ampia gamma di attività scientifiche, consentendo ai ricercatori di scegliere l'acido grasso più adatto alle loro specifiche esigenze sperimentali. Questa vasta gamma di acidi grassi facilita l'innovazione e la scoperta in diverse discipline scientifiche, tra cui la biochimica, le scienze ambientali, la chimica analitica e la chimica industriale. Per informazioni dettagliate sugli acidi grassi disponibili, fare clic sul nome del prodotto.

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Nome del prodottoCAS #Codice del prodottoQuantitàPrezzoCITAZIONIValutazione

Eicosapentaenoic Acid-d5

1197205-73-4sc-205304
sc-205304A
50 µg
500 µg
$104.00
$835.00
(0)

L'acido eicosapentaenoico-d5 è un acido grasso polinsaturo caratterizzato da cinque doppi legami, che contribuiscono alla sua flessibilità strutturale e reattività uniche. Questo composto partecipa a intricate interazioni molecolari, influenzando il metabolismo lipidico e la segnalazione cellulare. La sua etichettatura isotopica consente una precisa localizzazione negli studi metabolici, migliorando la nostra comprensione delle vie degli acidi grassi. La particolare disposizione spaziale dei suoi doppi legami influisce anche sulla sua incorporazione nelle membrane, influenzando la fluidità e la permeabilità.

(±)19,20-DiHDPA

sc-220657
sc-220657A
50 µg
100 µg
$139.00
$265.00
(0)

Il (±)19,20-DiHDPA è un acido grasso unico nel suo genere, noto per i suoi doppi gruppi idrossilici che ne aumentano la solubilità e la reattività in vari ambienti biochimici. Questo composto si impegna in specifiche interazioni di legame a idrogeno, influenzando il suo comportamento nei bilayer lipidici e nelle membrane cellulari. La sua distinta stereochimica consente percorsi enzimatici selettivi, influenzando i processi metabolici. Inoltre, la sua presenza può modulare le proprietà fisiche degli aggregati lipidici, influenzando la dinamica delle membrane.

Palmitoleic acid

373-49-9sc-205424
sc-205424A
sc-205424B
sc-205424C
sc-205424D
100 mg
500 mg
1 g
5 g
10 g
$32.00
$132.00
$233.00
$1019.00
$1870.00
4
(1)

L'acido palmitoleico è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato da una configurazione cis unica, che contribuisce alla sua fluidità nelle membrane lipidiche. Questa caratteristica strutturale facilita le interazioni specifiche con le proteine di membrana, influenzando le vie di trasduzione del segnale. Il suo ruolo nel metabolismo lipidico è significativo, in quanto può servire come precursore di lipidi bioattivi. Inoltre, l'acido palmitoleico presenta proprietà termiche distinte, che influenzano la stabilità e l'organizzazione delle zattere lipidiche all'interno delle membrane cellulari.

ABS 205

24102-11-2sc-203797
sc-203797A
10 mg
50 mg
$200.00
$525.00
1
(0)

L'ABS 205 è un acido grasso che si distingue per la sua struttura a catena ramificata, che ne aumenta la solubilità in vari solventi organici. Questa configurazione unica consente di aumentare le interazioni molecolari, favorendo un'efficace emulsione e dispersione nelle formulazioni. La sua reattività come alogenuro acido facilita le reazioni di esterificazione e acilazione, rendendolo un versatile intermedio nei processi di sintesi. Inoltre, le distinte caratteristiche di viscosità dell'ABS 205 contribuiscono al suo comportamento in miscele complesse, influenzando le proprietà di flusso e la stabilità.

(S)-3-Hydroxymyristic acid

35683-15-9sc-208356A
sc-208356
sc-208356B
sc-208356C
sc-208356D
50 mg
100 mg
250 mg
500 mg
1 g
$265.00
$367.00
$714.00
$1275.00
$2336.00
1
(0)

L'acido (S)-3-idrossimetrico è un acido grasso chirale che si distingue per il suo gruppo idrossile, che conferisce capacità uniche di legame a idrogeno, migliorando la sua solubilità in solventi polari. Questa caratteristica strutturale consente interazioni specifiche con le biomolecole, influenzando la dinamica del bilayer lipidico. La sua reattività come acido grasso consente l'esterificazione e la transesterificazione selettiva, facilitando la formazione di diversi derivati lipidici. Lo spiccato equilibrio idrofilo-lipofilo del composto svolge un ruolo cruciale nella modulazione dell'attività superficiale e della stabilità delle emulsioni.

(±)12-HETE

71030-37-0sc-204982
sc-204982A
sc-204982B
25 µg
50 µg
250 µg
$120.00
$220.00
$700.00
(0)

Il (±)12-HETE è un acido grasso bioattivo che svolge un ruolo fondamentale nella segnalazione cellulare e nell'infiammazione. La sua struttura unica consente interazioni specifiche con i recettori di membrana, influenzando varie vie di segnalazione. Il composto è coinvolto nella regolazione della proliferazione e della migrazione cellulare e presenta una cinetica di reazione distinta che facilita rapide trasformazioni metaboliche. Inoltre, la sua natura anfifilica contribuisce alla fluidità della membrana e alla formazione di zattere lipidiche, influenzando la comunicazione cellulare.

R-(3)-Hydroxymyristic Acid, Methyl Ester

76062-97-0sc-208204
100 mg
$360.00
(0)

L'acido R-(3)-idrossimetrico, estere metilico è un derivato unico degli acidi grassi caratterizzato dal suo centro chirale, che ne influenza le interazioni con le membrane biologiche e le proteine. Questo composto presenta proprietà di solubilità distinte, che ne aumentano la capacità di integrarsi nei bilayer lipidici. La sua esterificazione aumenta la stabilità e la reattività, consentendo percorsi enzimatici specifici. La coda idrofobica e la testa polare del composto facilitano interazioni molecolari uniche, che influenzano il metabolismo lipidico e la dinamica cellulare.

Linoleic Acid-d4

79050-23-0sc-224040
sc-224040A
1 mg
5 mg
$86.00
$387.00
1
(0)

L'acido linoleico-d4 è un acido grasso deuterato che svolge un ruolo cruciale nel metabolismo lipidico e nella segnalazione cellulare. La sua esclusiva etichettatura isotopica consente una precisa localizzazione negli studi metabolici, fornendo approfondimenti sulle vie degli acidi grassi. La doppia insaturazione del composto ne aumenta la reattività, facilitando interazioni specifiche con enzimi e recettori. Inoltre, le sue proprietà strutturali influenzano la fluidità della membrana, incidendo sui processi cellulari e sulle cascate di segnalazione.

Stearic Acid-1-13C

85541-42-0sc-212956
1 g
$245.00
(0)

L'acido stearico-1-13C è un acido grasso stabile, marcato isotopicamente, che funge da prezioso tracciante nella ricerca metabolica. L'esclusiva marcatura con carbonio-13 consente di studiare in dettaglio le vie di biosintesi e degradazione dei lipidi. La lunga catena idrocarburica del composto contribuisce alla sua natura idrofobica, influenzando le sue interazioni con le strutture di membrana e le proteine. Questo comportamento può influenzare l'impacchettamento dei lipidi e le transizioni di fase, fornendo approfondimenti sulla dinamica cellulare e sull'organizzazione delle membrane.

8(S)-HETE

98462-03-4sc-200940
50 µg
$226.00
(0)

L'8(S)-HETE è un acido grasso bioattivo derivato dall'acido arachidonico, che svolge un ruolo cruciale nella segnalazione cellulare. È coinvolto in diverse vie metaboliche, in particolare nella regolazione dell'infiammazione e delle funzioni vascolari. La stereochimica dell'8(S)-HETE influenza la sua interazione con recettori specifici, modulando le cascate di segnalazione a valle. La sua struttura unica consente conversioni enzimatiche distinte, che influenzano il metabolismo lipidico e le risposte cellulari in vari contesti fisiologici.