Stearic Acid-1-13C (CAS 85541-42-0)

L'acido stearico-1-13C, identificato con il numero CAS 85541-42-0, è una versione marcata con isotopi del carbonio-13 dell'acido stearico, un acido grasso saturo a catena lunga che si trova naturalmente in vari grassi animali e vegetali. L'incorporazione dell'isotopo carbonio-13 nel primo carbonio della molecola di acido stearico rende questo composto particolarmente utile in varie applicazioni di ricerca, in particolare quelle che riguardano il tracciamento metabolico e gli studi di struttura molecolare. Quando viene utilizzato negli studi metabolici, l'acido stearico-1-13C può essere tracciato attraverso diverse vie biochimiche per osservare come l'acido stearico viene metabolizzato dall'organismo a livello cellulare. Questa marcatura isotopica consente ai ricercatori di utilizzare la spettrometria di massa o la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR) per rilevare l'incorporazione e la trasformazione di questa molecola nei sistemi biologici, fornendo approfondimenti sul metabolismo dei lipidi e sulle sue interazioni con altri componenti cellulari. Inoltre, in biologia strutturale, questa versione marcata dell'acido stearico può aiutare a chiarire il posizionamento e l'orientamento dell'acido stearico in strutture lipidiche complesse o le interazioni con le proteine, che sono cruciali per comprendere le proprietà biofisiche delle membrane e degli assemblaggi lipido-proteici nelle cellule. Pertanto, l'acido stearico-1-13C offre uno strumento prezioso per i ricercatori in campi quali la biochimica, la biologia molecolare e la biofisica, contribuendo in modo significativo alla comprensione fondamentale delle dinamiche e delle funzioni dei lipidi in vari sistemi biologici.