OR1S1 Activateurs

Les activateurs OR1S1 courants comprennent, entre autres, le 1,8-cinéole CAS 470-82-6, l'anéthole CAS 104-46-1, l'acétate d'isopentyle CAS 123-92-123-92-2, le 3-méthyl-1-butanol CAS 123-51-3 et le salicylate de méthyle CAS 119-36-8.

OR1S1 comprennent une variété de composés qui s'engagent avec ce récepteur olfactif, déclenchant une cascade de transduction du signal essentielle à la perception des odeurs. L'estragole, par exemple, se lie au domaine récepteur de OR1S1, induisant un changement de conformation qui déclenche le processus d'activation. De même, l'eucalyptol agit comme un agoniste, interagissant directement avec le site de liaison du ligand sur OR1S1, déclenchant ainsi l'activation de la protéine. L'anéthole contribue à l'activation d'OR1S1 en s'arrimant au site actif, ce qui stimule les voies de signalisation en aval inhérentes au traitement olfactif.

L'acétate d'isopentyle et l'alcool isoamylique activent tous deux OR1S1 en se liant à son récepteur olfactif, qui fait partie intégrante du changement de conformation nécessaire à la propagation du signal. Le benzaldéhyde, dans son interaction avec OR1S1, entraîne une activation et déclenche des réponses dans les neurones sensoriels olfactifs. La liaison à haute affinité du salicylate de méthyle avec OR1S1 entraîne l'activation de la protéine, renforçant ainsi la signalisation olfactive par la protéine G. En outre, le limonène et le géraniol agissent comme des agonistes de OR1S1, le limonène se liant au récepteur et le géraniol interagissant directement, ce qui déclenche les mécanismes de transduction du signal olfactif. Le Citronellal, en se liant à OR1S1, joue un rôle dans la détection des molécules odorantes. De même, l'alcool phényléthylique active OR1S1 par son interaction avec le domaine de liaison au ligand. Enfin, le menthol interagit avec OR1S1, activant le récepteur et initiant ainsi la cascade de signalisation qui est fondamentale pour le sens de l'odorat. Chacune de ces substances chimiques interagit avec OR1S1 d'une manière qui conduit à son activation, étape cruciale dans le traitement du signal olfactif qui permet la perception d'un large éventail d'odeurs.