Glucose Oxidase Anticuerpo (101): sc-66043

El anticuerpo contra la glucosa oxidasa (101) es un anticuerpo monoclonal IgM de ratón que detecta la proteína glucosa oxidasa de Aspergillus niger mediante un ensayo inmunoenzimático (ELISA). El anticuerpo Anti-Glucosa Oxidasa (101) está disponible como forma no conjugada. La glucosa oxidasa es una enzima dimérica que desempeña un papel crucial en la oxidación de β-D-glucosa en D-glucono-1,5-lactona, que posteriormente se hidroliza en ácido glucónico. Esta reacción enzimática es vital no sólo para el metabolismo energético de diversos organismos, sino también para la conservación de los alimentos, ya que la glucosa oxidasa genera peróxido de hidrógeno, un agente antibacteriano que ayuda a inhibir el crecimiento microbiano. La estructura de la enzima, caracterizada por su forma dimérica, es esencial para su funcionamiento, ya que la interacción entre las dos subunidades mejora la estabilidad y la eficacia catalítica. La dependencia de la glucosa oxidasa de la flavina adenina dinucleótido (FAD) como cofactor subraya la importancia de las modificaciones postraduccionales en la actividad, ya que estas modificaciones pueden influir en la capacidad de la enzima para aceptar electrones durante el proceso de oxidación. Esta combinación única de propiedades estructurales y funcionales hace de la glucosa oxidasa una herramienta valiosa en diversas aplicaciones biotecnológicas, incluidos los biosensores que monitorizan los niveles de glucosa midiendo la carga eléctrica generada durante la reacción enzimática.

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Glucose Oxidase Anticuerpo (101) Referencias:

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