T1R2 Inhibidores

Los inhibidores comunes de T1R2 incluyen, pero no se limitan a Rimonabant CAS 168273-06-1, Genistein CAS 446-72-0, SB 203580 CAS 152121-47-6, A-769662 CAS 844499-71-4 y LY 294002 CAS 154447-36-6.

Los inhibidores de T1R2 comprenden un grupo diverso de compuestos que ejercen su influencia sobre la percepción del sabor dulce a través de intrincadas vías de señalización celular. El rimonabant, un antagonista selectivo del receptor cannabinoide de tipo 1 (CB1), inhibe indirectamente el T1R2 modulando el sistema endocannabinoide. Los receptores CB1, expresados en el cerebro y los tejidos periféricos, influyen en los circuitos neuronales relacionados con la percepción del gusto, alterando la función T1R2 a nivel central. La genisteína, una isoflavona, actúa como inhibidor indirecto al interferir con las vías de señalización de la tirosina quinasa, alterando los acontecimientos posteriores relacionados con la percepción del sabor dulce mediada por el T1R2. Compuestos como SB-203580 y U0126, inhibidores selectivos de p38 MAPK y MEK1/2, respectivamente, influyen indirectamente en la señalización de T1R2 al alterar la vía MAPK. Estos compuestos alteran las cascadas de señalización intracelular asociadas a la percepción del sabor dulce, poniendo de relieve la complejidad de la transducción de señales gustativas. Estos ejemplos ponen de relieve la interconexión de los procesos metabólicos y la percepción del sabor, y proporcionan información sobre los posibles mecanismos reguladores que rigen la sensibilidad al sabor dulce.

La wortmannina y el LY294002, inhibidores de la fosfoinositida 3-cinasa (PI3K), influyen indirectamente en la señalización de T1R2 al alterar los acontecimientos posteriores relacionados con la percepción del sabor dulce. La intrincada interacción entre la señalización PI3K y la función T1R2 pone de manifiesto la complejidad de la transducción de señales gustativas. Del mismo modo, PD98059, un inhibidor selectivo de MEK, modula indirectamente T1R2 mediante la interrupción de la vía MAPK, haciendo hincapié en el papel de las cascadas MAPK en la función de las células receptoras del gusto. El AG-490, un inhibidor de la Janus quinasa 2 (JAK2), interrumpe las vías JAK-STAT, influyendo indirectamente en las respuestas mediadas por T1R2 a los estímulos gustativos dulces. El AG-1478, un inhibidor selectivo de la tirosina cinasa EGFR, modula la función del T1R2 al interrumpir las vías de señalización del EGFR. El SB-202190, otro inhibidor de la p38 MAPK, influye indirectamente en la señalización del T1R2 alterando las cascadas de señalización intracelular asociadas a la percepción del sabor dulce. Por último, el AZD5363, un inhibidor de la cinasa AKT, modula indirectamente la función de T1R2 al alterar la vía PI3K-AKT, lo que aporta más información sobre las complejas redes reguladoras que rigen la sensibilidad al sabor dulce. Estos inhibidores de T1R2 contribuyen colectivamente a desentrañar la intrincada encrucijada de la señalización celular asociada a la percepción del sabor dulce.