OR52J3 Activadores
Los activadores OR52J3 comunes incluyen, entre otros, el acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2, el eugenol CAS 97-53-0, el citral CAS 5392-40-5, el geraniol CAS 106-24-1 y el salicilato de metilo CAS 119-36-8.
OR52J3 se unen al receptor olfativo de forma precisa y coherente con sus estructuras moleculares y los perfiles olfativos únicos que representan. Cuando el acetato de isoamilo, con su característico aroma a plátano, entra en contacto con OR52J3, se une al sitio específico del receptor, lo que instiga una transformación estructural en la proteína. Este cambio conformacional es lo que inicia la señalización a través de la vía del receptor acoplado a proteína G (GPCR), que conduce a la activación neuronal que, en última instancia, se percibe como olor. Del mismo modo, el eugenol, que proporciona un aroma picante a clavo, y el citral, que ofrece una fragancia a limón, activan el OR52J3 al interactuar con su dominio de unión al ligando. La alteración resultante en la estructura del receptor desencadena una cascada de señalización GPCR que culmina en la percepción olfativa.
Tanto el benzaldehído como el geraniol se unen al OR52J3, induciendo un cambio en la forma del receptor que desencadena los mecanismos de señalización GPCR asociados que forman parte integral del sentido del olfato. El benzaldehído es el ingrediente clave del aroma de la almendra, mientras que el geraniol contribuye a los olores característicos del aceite de rosa y de palmarosa. El salicilato de metilo y el anetol, compuestos conocidos por sus aromas a gaulteria y anís, respectivamente, activan la OR52J3 modificando la conformación de la proteína, lo que conduce a la activación de las vías GPCR relacionadas con el olfato. Del mismo modo, el cinamaldehído, el limoneno, el hexanal, el alcohol fenetílico y el alfa-pineno, cada uno con sus propios olores únicos que van desde la canela a los cítricos, la hierba recién cortada, las notas florales y el pino, se unen al receptor OR52J3. Esta unión provoca cambios en la conformación de la proteína, activando eficazmente la señalización GPCR que interviene en la detección de olores y la transmisión de señales olfativas.
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| Nombre del producto | NÚMERO DE CAS # | Número de catálogo | Cantidad | Precio | MENCIONES | Clasificación |
|---|---|---|---|---|---|---|
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $107.00 $225.00 | ||
Este éster es conocido por su aroma afrutado similar al plátano y se utiliza como agente aromatizante. En el contexto del OR52J3, el acetato de isoamilo activa el receptor olfativo al unirse al sitio específico de la proteína, iniciando un cambio conformacional que desencadena la vía de señalización del receptor acoplado a proteína G (GPCR) que conduce a la activación neuronal. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $32.00 $62.00 $218.00 | 2 | |
El eugenol, un componente del aceite de clavo, tiene un aroma picante. Activa el OR52J3 al interactuar con el dominio de unión al ligando del receptor, provocando una alteración en la estructura del receptor y dando lugar a la activación de las cascadas de señalización GPCR descendentes, lo que da lugar a la transmisión de señales olfativas. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
El citral, un compuesto presente en el limón y otros aceites cítricos, es conocido por su aroma a limón. Activa específicamente el OR52J3 uniéndose a él e induciendo un cambio en su conformación, lo que a su vez activa la vía GPCR responsable de la percepción olfativa. | ||||||
Geraniol | 106-24-1 | sc-235242 sc-235242A | 25 g 100 g | $45.00 $119.00 | ||
El geraniol confiere al aceite de rosa y al aceite de palmarosa sus olores característicos. Activa el OR52J3 acoplándose a la región de unión al ligando del receptor, induciendo un cambio en la configuración del receptor que activa la vía GPCR e inicia así la transducción de la señal olfativa. | ||||||
Methyl Salicylate | 119-36-8 | sc-204802 sc-204802A | 250 ml 500 ml | $47.00 $70.00 | ||
Esta sustancia química, conocida por su aroma a gaulteria, activa el OR52J3 uniéndose al receptor, que entonces experimenta un cambio estructural, activando la cascada de señalización GPCR que forma parte integral del sentido del olfato. | ||||||
Anethole | 104-46-1 | sc-481571A sc-481571 | 10 g 100 g | $576.00 $316.00 | ||
El anetol es un componente clave del anís y el hinojo. Activa el OR52J3 al interactuar con el sitio receptor, modificando la forma de la proteína y provocando la activación de las vías GPCR relacionadas con el olfato. | ||||||
Cinnamic Aldehyde | 104-55-2 | sc-294033 sc-294033A | 100 g 500 g | $104.00 $228.00 | ||
Presente en el aceite de canela, el cinamaldehído activa la OR52J3 uniéndose a la proteína y provocando un cambio conformacional que da lugar a la activación de la vía de señalización GPCR, implicada en el proceso olfativo. | ||||||
D-Limonene | 5989-27-5 | sc-205283 sc-205283A | 100 ml 500 ml | $84.00 $129.00 | 3 | |
El limoneno, con su característico aroma a cítricos, activa el OR52J3 uniéndose al dominio de unión al ligando, induciendo un cambio conformacional en el receptor y activando la señalización GPCR corriente abajo implicada en la detección del olor. | ||||||
Hexanal | 66-25-1 | sc-252885 | 2 ml | $27.00 | ||
El hexanal, que contribuye al olor de la hierba recién cortada, activa el OR52J3 uniéndose al receptor e induciendo un cambio estructural que desencadena la vía de señalización GPCR asociada a la sensación olfativa. | ||||||
2-Phenylethanol | 60-12-8 | sc-238198 | 250 ml | $69.00 | ||
Asociado a un aroma floral similar al de las rosas, el alcohol fenílico activa el OR52J3 al unirse al sitio activo del receptor, promoviendo un cambio estructural en la proteína que conduce a la activación de la vía de señalización GPCR. | ||||||