Estructura molecular de Isopentyl acetate, Número CAS: 123-92-123-92-2
Isopentyl acetate (CAS 123-92-2)
Solicitud:
Isopentyl acetate es un éster ampliamente empleado
Número de CAS:
123-92-2
Peso Molecular:
130.18
Fórmula Molecular:
C7H14O2
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El acetato de isopentilo, también conocido como acetato de isoamilo, lleva el número CAS 123-92-2 y es un compuesto orgánico muy conocido por su característico olor a plátano. Este éster se forma por la reacción entre el isopentanol (alcohol isoamílico) y el ácido acético, un proceso comúnmente catalizado por condiciones ácidas. Estructuralmente, el acetato de isopentilo presenta un grupo funcional éster, lo que explica su fragancia afrutada y lo convierte en un ingrediente popular en la producción de aromas y fragancias. En contextos de investigación, el acetato de isopentilo se ha utilizado ampliamente como sustancia modelo para estudiar reacciones de esterificación, sirviendo como ejemplo práctico para enseñar síntesis orgánica y mecanismos de reacción en entornos educativos. Además de su uso en la química de sabores y fragancias, el acetato de isopentilo también se ha estudiado en la investigación entomológica. Es uno de los principales componentes del sistema de feromonas de la abeja melífera y actúa como feromona de alarma que señala el peligro a otras abejas. Este aspecto se ha explorado en varios estudios que examinan el comportamiento de los insectos, la comunicación y la función de las feromonas. Además, los investigadores han estudiado su potencial como disolvente ecológico debido a sus deseables propiedades como disolvente y a su toxicidad relativamente baja en comparación con otros disolventes industriales más tradicionales. Esto convierte al acetato de isopentilo en un producto químico polifacético de interés no sólo en aplicaciones comerciales, sino también en la investigación científica que explora la química de los productos naturales y los materiales sostenibles.
Isopentyl acetate (CAS 123-92-2) Referencias
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- Inmovilización de la lipasa de Candida rugosa en perlas magnéticas de quitosano y aplicación en la síntesis de ésteres aromatizantes. | Bayramoglu, G., et al. 2022. Food Chem. 366: 130699. PMID: 34348221
- Microemulsión sin tensioactivos compuesta de acetato de isopentil, n-propanol y agua. | Liu, Y., et al. 2018. RSC Adv. 8: 1371-1377. PMID: 35540868
- Propiedades reológicas lineales y no lineales de geles híbridos de pectina agua-etanol para potenciar el aroma. | Tian, Y., et al. 2022. Food Chem X. 14: 100328. PMID: 35601213
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Inhibidor de:
ODR-10, Olfr1040, Olfr1082, Olfr1085, Olfr1094, Olfr299, Olfr301, Olfr304, Olfr308, Olfr311, Olfr313, Olfr314, Olfr323, Olfr329, Olfr330, Olfr346, Olfr351, Olfr357, Olfr362, Olfr366, Olfr367, Olfr390, Olfr395, Olfr398, Olfr399, Olfr401, Olfr402, Olfr406, Olfr411, Olfr414, Olfr419, Olfr421, Olfr43, Olfr430, Olfr433, Olfr596, Olfr635, Olfr654, Olfr656, Olfr665, Olfr732, Olfr733, Olfr812, Olfr874, Olfr972, OR2T2, OR4F15, OR4K13, OR4K2, OR4Q3, OR5H1, OR5L1, OR6C2, OTTMUSG00000017864, OTTMUSG00000017866, V3R 1, Vmn1r167, y Vmn2r117.Activador de:
EG435940, EG667292, EG667485, Lipocalin-14, MUP21, MUP5, MUP8, Olfr10, Olfr1002, Olfr1008, Olfr101, Olfr1013, Olfr1014, Olfr1015, Olfr1016, Olfr102, Olfr1020, Olfr1022, Olfr1023, Olfr1024, Olfr1026, Olfr1028, Olfr103, Olfr1030, Olfr1031, Olfr1032, Olfr1033, Olfr1034, Olfr1036, Olfr1037, Olfr1039, Olfr1040, Olfr1042, Olfr1043, Olfr1044, Olfr1045, Olfr1046, Olfr1047, Olfr1048, Olfr1049, Olfr1051, Olfr1056, Olfr1057, Olfr1058, Olfr1062, Olfr1065, Olfr1066, Olfr1082, Olfr1084, Olfr1087, Olfr1089, Olfr1093, Olfr1095, Olfr1097, Olfr1098, Olfr11, Olfr1101, Olfr1106, Olfr1107, Olfr1109, Olfr1178, Olfr1253, Olfr1426, Olfr151, Olfr177, Olfr208, Olfr224, Olfr265, Olfr30, Olfr304, Olfr307, Olfr309, Olfr310, Olfr312, Olfr314, Olfr315, Olfr316, Olfr32, Olfr330, Olfr331, Olfr332, Olfr339, Olfr340, Olfr341, Olfr342, Olfr344, Olfr345, Olfr346, Olfr347, Olfr350, Olfr351, Olfr352, Olfr353, Olfr354, Olfr355, Olfr356, Olfr357, Olfr358, Olfr360, Olfr361, Olfr371, Olfr376, Olfr378, Olfr38, Olfr380, Olfr381, Olfr382, Olfr385, Olfr386, Olfr395, Olfr398, Olfr399, Olfr401, Olfr402, Olfr406, Olfr410, Olfr411, Olfr412, Olfr414, Olfr415, Olfr417, Olfr420, Olfr421, Olfr424, Olfr426, Olfr429, Olfr43, Olfr430, Olfr433, Olfr435, Olfr44, Olfr446, Olfr447, Olfr448, Olfr449, Olfr45, Olfr450, Olfr452, Olfr453, Olfr455, Olfr46, Olfr470, Olfr472, Olfr477, Olfr478, Olfr479, Olfr48, Olfr480, Olfr481, Olfr485, Olfr490, Olfr493, Olfr497, Olfr5, Olfr502, Olfr504, Olfr508, Olfr509, Olfr519, Olfr52, Olfr520, Olfr521, Olfr522, Olfr523, Olfr524, Olfr525, Olfr527, Olfr53, Olfr530, Olfr531, Olfr532, Olfr533, Olfr535, Olfr538, Olfr54, Olfr543, Olfr549, Olfr550, Olfr551, Olfr553, Olfr555, Olfr557, Olfr558, Olfr559, Olfr56, Olfr560, Olfr561, Olfr564, Olfr57, Olfr570, Olfr571, Olfr572, Olfr576, Olfr578, Olfr58, Olfr583, Olfr589, Olfr592, Olfr593, Olfr594, Olfr596, Olfr597, Olfr598, Olfr599, Olfr6, Olfr60, Olfr600, Olfr601, Olfr604, Olfr605, Olfr606, Olfr607, Olfr61, Olfr611, Olfr612, Olfr614, Olfr615, Olfr617, Olfr619, Olfr62, Olfr622, Olfr623, Olfr624, Olfr627, Olfr629, Olfr63, Olfr630, Olfr631, Olfr632, Olfr633, Olfr635, Olfr639, Olfr64, Olfr640, Olfr641, Olfr642, Olfr644, Olfr645, Olfr648, Olfr649, Olfr651, Olfr653, Olfr654, Olfr655, Olfr657, Olfr659, Olfr66, Olfr661, Olfr663, Olfr666, Olfr667, Olfr668, Olfr67, Olfr670, Olfr671, Olfr675, Olfr676, Olfr678, Olfr679, Olfr68, Olfr681, Olfr685, Olfr686, Olfr687, Olfr688, Olfr689, Olfr69, Olfr690, Olfr691, Olfr695, Olfr697, Olfr698, Olfr699, Olfr70, Olfr700, Olfr701, Olfr703, Olfr704, Olfr705, Olfr708, Olfr71, Olfr722, Olfr724, Olfr729, Olfr730, Olfr732, Olfr734, Olfr741, Olfr750, Olfr761, Olfr765, Olfr768, Olfr77, Olfr770, Olfr780, Olfr784, Olfr786, Olfr824, Olfr826, Olfr830, Olfr834, Olfr835, Olfr836, Olfr843, Olfr846, Olfr849, Olfr850, Olfr854, Olfr855, Olfr857, Olfr859, Olfr872, Olfr873, Olfr874, Olfr875, Olfr876, Olfr877, Olfr878, Olfr881, Olfr883, Olfr884, Olfr885, Olfr888, Olfr889, Olfr890, Olfr891, Olfr893, Olfr894, Olfr895, Olfr898, Olfr9, Olfr900, Olfr901, Olfr904, Olfr907, Olfr908, Olfr91, Olfr910, Olfr912, Olfr913, Olfr918, Olfr920, Olfr922, Olfr923, Olfr924, Olfr926, Olfr93, Olfr930, Olfr933, Olfr934, Olfr945, Olfr95, Olfr951, Olfr952, Olfr954, Olfr955, Olfr957, Olfr959, Olfr960, Olfr965, Olfr968, Olfr969, Olfr97, Olfr970, Olfr971, Olfr972, Olfr983, Olfr987, Olfr988, Olfr99, Olfr992, Olfr993, Olfr994, Olfr996, OR10A4, OR10A6, OR10A7, OR10AG1, OR10G4, OR10G8, OR10G9, OR10H1, OR10H2, OR10H5, OR10R2, OR10V1, OR10X1, OR11A1, OR11H4, OR13H1, OR1A1, OR1I1, OR1L4, OR1S1, OR1S2, OR2A14, OR2A5, OR2AE1, OR2AG1, OR2AG2, OR2AJ1, OR2B6, OR2D2, OR2D3, OR2F2, OR2G3, OR2H2, OR2J3, OR2M, OR2M3, OR2M4, OR2T1, OR2T12, OR2T3, OR2T35, OR2V1, OR2Y1, OR2Z1, OR4A47, OR4A5, OR4C12, OR4C15, OR4D10, OR4D11, OR4D5, OR4F21, OR4M2, OR4N2, OR51A2, OR51B4, OR51B5, OR51B6, OR51D1, OR51F1, OR51F2_Olfr568, OR51G1, OR51H1, OR51I1, OR51I2, OR51Q1, OR51S1, OR51T1, OR51V1, OR52A1, OR52B6, OR52D1, OR52E2, OR52E4, OR52E5, OR52E6, OR52I1, OR52I2, OR52J3, OR52K1, OR52K2, OR52M1, OR52N1, OR52N4, OR52N5, OR52W1, OR56A3, OR56A5, OR56B199, OR56B4, OR5A2, OR5AK2, OR5B17, OR5B2, OR5B3, OR5BF1, OR5D13, OR5D14, OR5D18, OR5I1, OR5M1, OR5M10, OR5M11, OR5M3, OR5M8, OR5M9, OR5P2, OR5P3, OR5R1, OR5T1, OR5T2, OR5T3, OR5U1, OR5W2, OR6B2, OR6C1, OR6C3, OR6C6, OR6C68, OR6C74, OR6C76, OR6M1, OR6T1, OR6X1, OR7C1, OR7C2, OR7D2, OR8B2, OR8B4, OR8B8, OR8D1, OR8G1, OR8G2, OR8H1, OR8H2, OR8I2, OR8J1, OR8K3, OR9A2, OR9I1, OR9Q1, OTTMUSG00000008445, OTTMUSG00000008908, OTTMUSG00000008910, OTTMUSG00000008911, OTTMUSG00000008953, OTTMUSG00000009332, OTTMUSG00000014164, Skint1, Skint5, Skint6, V1RA7, V1RA9, V1rc1, V1RC21, V1rc31, Vmn1r101, Vmn1r122, Vmn1r13, Vmn1r135, Vmn1r15, Vmn1r151, Vmn1r17, Vmn1r204, y Vmn1r90.Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Isopentyl acetate, 100 ml | sc-250190 | 100 ml | $105.00 | |||
Isopentyl acetate, 500 ml | sc-250190A | 500 ml | $221.00 |