Date published: 2026-4-8

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OR51V1 Activadores

Los activadores OR51V1 comunes incluyen, entre otros, eugenol CAS 97-53-0, acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2, salicilato de metilo CAS 119-36-8, beta-ionona CAS 14901-07-6 y citral CAS 5392-40-5.

OR51V1 incluyen una variedad de compuestos conocidos por sus propiedades aromáticas, que son capaces de unirse directamente a esta proteína receptora olfativa y activarla. El eugenol es uno de estos activadores; es reconocido por su capacidad de interactuar con los receptores olfativos uniéndose a los sitios receptores e iniciando vías de transducción de señales asociadas con la percepción del olor. Del mismo modo, la 2-isopropil-3-metoxipirazina, con su olor característico derivado de las plantas, puede unirse directamente al OR51V1, permitiendo al receptor transducir señales olfativas. El acetato de isoamilo, otro activador químico, es conocido por su fragancia afrutada y su papel en la activación de receptores olfativos como OR51V1, lo que conduce a la progresión de la transducción de señales olfativas.

El benzaldehído, con su característico olor a almendra, y la β-ionona, presente en varios aceites vegetales, también son activadores que pueden interactuar con el OR51V1. Logran la activación encajando en los sitios de unión del receptor, desencadenando así la cascada de señalización olfativa. El citral, que imparte un aroma cítrico, y el anisol, conocido por su olor dulce, pueden activar de forma similar el OR51V1 por interacción directa, facilitando la transducción de la señal olfativa. La etilvainillina, con un olor similar al de la vainilla, y el geraniol, que se encuentra de forma natural en el aroma de las rosas, son capaces de activar el receptor OR51V1 por unión directa, lo que provoca la activación de las vías de señalización olfativa. Además, el limoneno y el 1-Octen-3-ol, que desprenden aromas de cítricos y setas, respectivamente, también pueden activar el OR51V1 mediante unión directa, desempeñando un papel en el inicio de los mecanismos de transducción de señales olfativas.

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Nombre del productoNÚMERO DE CAS #Número de catálogoCantidadPrecioMENCIONESClasificación

Eugenol

97-53-0sc-203043
sc-203043A
sc-203043B
1 g
100 g
500 g
$32.00
$62.00
$218.00
2
(1)

Se sabe que el eugenol activa los receptores olfativos y, dado que el OR51V1 es un receptor olfativo, el eugenol puede unirse directamente a esta proteína y activarla, dando lugar a vías de transducción de señales asociadas al olfato.

Isopentyl acetate

123-92-2sc-250190
sc-250190A
100 ml
500 ml
$107.00
$225.00
(0)

El acetato de isoamilo desempeña un papel en la activación de los receptores olfativos debido a su olor afrutado y puede unirse a receptores como el OR51V1 para activar la vía de transducción de señales olfativas.

Methyl Salicylate

119-36-8sc-204802
sc-204802A
250 ml
500 ml
$47.00
$70.00
(1)

El salicilato de metilo, a menudo asociado con el aroma de la gaulteria, es capaz de activar receptores olfativos, entre ellos el OR51V1, desencadenando la cascada de señalización olfativa.

beta-Ionone

14901-07-6sc-291976
25 ml
$83.00
(0)

Se sabe que la β-ionona, un compuesto aromático presente en diversos aceites vegetales, activa determinados receptores olfativos y podría unirse específicamente a OR51V1 para activar su transducción de señales.

Citral

5392-40-5sc-252620
1 kg
$212.00
(1)

El citral, conocido por su aroma a cítricos, puede activar los receptores olfativos e interactuar específicamente con el OR51V1, facilitando su activación y posterior señalización.

Anisole

100-66-3sc-233877
sc-233877A
500 ml
2.5 L
$65.00
$204.00
(0)

El anisol, caracterizado por su olor dulce, puede unirse a receptores olfativos como el OR51V1 y activarlos, promoviendo la activación de las vías de transducción de señales olfativas.

3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde

121-32-4sc-238538
100 g
$31.00
(0)

El 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehído tiene un olor similar al de la vainilla y puede activar los receptores olfativos uniéndose directamente a receptores como el OR51V1, induciendo su activación y la transducción de señales.

Geraniol

106-24-1sc-235242
sc-235242A
25 g
100 g
$45.00
$119.00
(0)

El geraniol, un compuesto perfumado de origen natural, puede funcionar como activador de los receptores olfativos y activar directamente el OR51V1, desencadenando la señalización olfativa.

D-Limonene

5989-27-5sc-205283
sc-205283A
100 ml
500 ml
$84.00
$129.00
3
(1)

Se sabe que el limoneno, que tiene un aroma cítrico, activa los receptores olfativos y podría interactuar directamente con OR51V1, provocando su activación y la transducción de la señal olfativa.

1-Octen-3-ol

3391-86-4sc-237604
25 g
$50.00
(0)

El 1-Octen-3-ol, con su olor similar al de las setas, puede activar los receptores olfativos, incluido el OR51V1, facilitando la activación y las vías de señalización olfativas.