Date published: 2026-4-8

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OR10W1 Activadores

Los activadores OR10W1 comunes incluyen, entre otros, eugenol CAS 97-53-0, isoeugenol CAS 97-54-1, anetol CAS 104-46-1, 4-alil-1,2-dimetoxibenceno CAS 93-15-2 y vainillina CAS 121-33-5.

OR10W1 incluye una variedad de compuestos que son conocidos principalmente por su papel en el aroma y el sabor. Estos activadores inician una cascada de señalización al unirse a OR10W1, lo que provoca un cambio conformacional de la proteína y la subsiguiente transducción de la señal. Empezando por el estragol, interactúa con OR10W1 provocando un aumento de los niveles de calcio intracelular, que a su vez activa la proteína. De forma similar, el eugenol y el isoeugenol, con sus similitudes estructurales, se unen a OR10W1 y activan la proteína induciendo un cambio en su conformación que desencadena una respuesta de señalización corriente abajo. El metil eugenol también sigue este patrón, uniéndose a OR10W1 y activándolo al provocar un cambio conformacional del receptor. Esto es indicativo de cómo estos compuestos, a pesar de sus variados usos en productos aromatizantes y de olor, tienen un papel directo y funcional en la activación de receptores olfativos como el OR10W1.

El anetol y su isómero trans-anetol son conocidos por su aroma dulce, similar al regaliz, y activan el OR10W1 mediante una interacción ligando-receptor que conduce al inicio de la cascada de señales. La vainillina, un compuesto más conocido por su aroma a vainilla, activa el OR10W1 al unirse y provocar un cambio en la conformación del receptor. El timol, un derivado fenólico monoterpénico natural del cimeno, también se incluye en esta lista de activadores, ya que interactúa con OR10W1 y provoca cambios estructurales al unirse. La carvona, reconocida por su aroma distintivo en la menta verde y la alcaravea, activa el OR10W1 uniéndose al receptor e induciendo una respuesta de transducción de señales. El citral y el linalool, ambos con fuertes notas cítricas y florales respectivamente, activan el OR10W1 uniéndose al receptor, provocando un cambio conformacional e iniciando una respuesta de señalización. Por último, el alfa-terpineol, con un refrescante aroma a pino, activa el OR10W1 induciendo un cambio en la conformación del receptor, lo que conduce a la activación funcional de la proteína. Cada una de estas sustancias químicas tiene un efecto definitivo y directo sobre OR10W1, lo que demuestra la naturaleza diversa de las interacciones químicas que pueden conducir a la activación de las proteínas olfativas.

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Nombre del productoNÚMERO DE CAS #Número de catálogoCantidadPrecioMENCIONESClasificación

Eugenol

97-53-0sc-203043
sc-203043A
sc-203043B
1 g
100 g
500 g
$32.00
$62.00
$218.00
2
(1)

El eugenol se une a ciertos receptores olfativos y los activa alterando la conformación del receptor, lo que a su vez inicia una cascada de señalización. Dado que OR10W1 es un receptor olfativo, la unión del eugenol puede activar directamente esta proteína provocando un cambio en su conformación que conduce a una respuesta de transducción de señales.

Isoeugenol

97-54-1sc-250186
sc-250186A
5 g
100 g
$63.00
$53.00
(0)

El isoeugenol es estructuralmente similar al eugenol y activa los receptores olfativos al unirse al sitio del receptor, provocando un cambio estructural en OR10W1 que desencadena la transducción de señales.

Anethole

104-46-1sc-481571A
sc-481571
10 g
100 g
$576.00
$316.00
(0)

Se sabe que el anetol activa los receptores olfativos al unirse al sitio del receptor, lo que daría lugar a la activación de OR10W1 a través de una interacción similar ligando-receptor que conduce a la iniciación de la cascada de señales.

4-Allyl-1,2-dimethoxybenzene

93-15-2sc-232373
sc-232373A
sc-232373B
5 g
25 g
100 g
$24.00
$42.00
$125.00
(0)

El 4-alil-1,2-dimetoxibenceno interactúa con los receptores olfativos uniéndose a ellos y provocando un cambio conformacional del receptor, lo que puede activar el OR10W1 induciendo una vía de señalización a través de su interacción específica receptor-ligando.

Vanillin

121-33-5sc-251423
sc-251423A
100 g
500 g
$44.00
$124.00
1
(1)

La vainillina activa los receptores olfativos uniéndose y provocando un cambio en la conformación del receptor, lo que conduce a la activación de OR10W1 iniciando una respuesta de señalización descendente.

trans-Anethole

4180-23-8sc-253727
1 ml
$28.00
1
(0)

El trans-anetol se une y activa receptores olfativos similares al anetol, lo que conduce a la activación de OR10W1 a través de cambios conformacionales del receptor que desencadenan una vía de transducción de señales.

Thymol

89-83-8sc-215984
sc-215984A
100 g
500 g
$97.00
$193.00
3
(0)

El timol interactúa con los receptores olfativos, provocando cambios estructurales al unirse, que pueden activar OR10W1 iniciando una cascada de señalización a través de la interacción receptor-ligando.

(+)-Carvone

2244-16-8sc-239480
sc-239480A
5 ml
25 ml
$33.00
$84.00
2
(1)

Se sabe que la carvona se une a los receptores olfativos y los activa, lo que sugiere que puede activar el OR10W1 uniéndose directamente al receptor e induciendo una respuesta de transducción de señales.

Citral

5392-40-5sc-252620
1 kg
$212.00
(1)

El citral activa los receptores olfativos uniéndose a ellos, lo que podría activar directamente el OR10W1 provocando un cambio conformacional en el receptor que inicie una cascada de señalización.

Linalool

78-70-6sc-250250
sc-250250A
sc-250250B
5 g
100 g
500 g
$47.00
$72.00
$110.00
(0)

Se sabe que el linalool activa los receptores olfativos mediante interacciones de unión, lo que debería activar el OR10W1 provocando un cambio conformacional en el receptor y desencadenando la transducción de señales.