OR4F21 gehört zur Familie der Geruchsrezeptoren, insbesondere zu den Rezeptoren der Klasse A (rhodopsinähnliche Rezeptoren) innerhalb der Superfamilie der G-Protein-gekoppelten Rezeptoren (GPCR). Diese Rezeptoren werden beim Menschen durch das OR4F21-Gen kodiert. Wie andere Geruchsrezeptoren trägt auch OR4F21 zum Geruchssinn bei, indem es spezifische Geruchsmoleküle bindet und eine Signaltransduktionskaskade in Gang setzt, die schließlich zur Wahrnehmung eines Geruchs führt. Die Bindung eines Geruchsstoffs an OR4F21 löst eine Konformationsänderung im Rezeptor aus, die anschließend ein assoziiertes G-Protein, das so genannte G_olf, aktiviert. Diese Aktivierung führt über das Enzym Adenylatzyklase zur Produktion des zweiten Botenstoffs zyklisches AMP (cAMP).
Der erhöhte intrazelluläre cAMP-Spiegel öffnet zyklische Nukleotid-gesteuerte Ionenkanäle, was zu einem Einstrom von Natrium- und Kalzium-Ionen in das olfaktorische sensorische Neuron führt. Diese Ionenveränderung erzeugt ein Aktionspotenzial, das zum Riechkolben im Gehirn wandert, wo das Signal verarbeitet und an höhere Hirnregionen weitergeleitet wird, die an der Geruchsidentifizierung und -wahrnehmung beteiligt sind. Einzelne Geruchsrezeptorproteine, darunter OR4F21, sind in der Regel auf die Erkennung einer begrenzten Anzahl verwandter chemischer Verbindungen abgestimmt. Das menschliche Genom enthält Hunderte von Geruchsrezeptorgenen, die ein riesiges Repertoire an Rezeptoren bilden, die eine Vielzahl von Geruchsstoffen erkennen können. Die Vielfalt und Spezifität dieser Rezeptoren ermöglicht die Unterscheidung einer immensen Vielfalt von Gerüchen.
Siehe auch...
Produkt | CAS # | Katalog # | Menge | Preis | Referenzen | Bewertung |
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(±)-Menthol | 89-78-1 | sc-250299 sc-250299A | 100 g 250 g | $38.00 $67.00 | ||
Eine Verbindung mit einem charakteristischen Minzgeruch, die dafür bekannt ist, dass sie bestimmte Geruchsrezeptoren aktiviert. | ||||||
Eugenol | 97-53-0 | sc-203043 sc-203043A sc-203043B | 1 g 100 g 500 g | $31.00 $61.00 $214.00 | 2 | |
Das im Nelkenöl enthaltene Eugenol ist eine Duftstoffverbindung, die mit Geruchsrezeptoren interagieren kann. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
Ein Bestandteil von Zitronengrasöl, bekannt für seinen Zitrusduft und seine potenzielle Interaktion mit Geruchsrezeptoren. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
Der Hauptbestandteil des Vanilleextrakts, von dem bekannt ist, dass er mit Geruchsrezeptoren interagiert. | ||||||
Dipentene | 138-86-3 | sc-252747 | 4 L | $120.00 | ||
Ein wichtiger Bestandteil von Zitrusöldüften, der mit den Geruchsrezeptoren interagiert. | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
Er ist als Bananenduft bekannt und kann bestimmte Geruchsrezeptoren aktivieren. |