OR1I1 Aktivatoren

Gängige OR1I1 Activators sind unter underem (±)-Citronellal CAS 106-23-0, Geraniol CAS 106-24-1, Isopentyl acetate CAS 123-92-123-92-2, Eugenol CAS 97-53-0 und Anethole CAS 104-46-1.

OR1I1 umfasst eine Vielzahl von Verbindungen, die an diesen Geruchsrezeptor binden und ihn aktivieren können. Citronellal, ein Monoterpenoid mit Zitronenduft, kann OR1I1 aktivieren, indem es sich an seine ligandenbindende Domäne anlagert, was zu einer Änderung der Rezeptorkonformation und zur Einleitung einer G-Protein-gekoppelten Signalkaskade führt. In ähnlicher Weise interagiert Geraniol, das ein rosenähnliches Aroma besitzt, mit OR1I1, indem es sich an den Rezeptor bindet und eine Reihe von intrazellulären Ereignissen auslöst, die zu einer Signaltransduktion führen. Benzaldehyd, das für seinen mandelartigen Duft bekannt ist, dient ebenfalls als Aktivator von OR1I1, indem es an den Rezeptor bindet und den G-Protein-vermittelten Signalweg auslöst. Isoamylacetat mit seinem charakteristischen Bananenduft wirkt über einen ähnlichen Mechanismus auf OR1I1 ein, was zur Aktivierung des Rezeptors und der anschließenden Geruchssignalübertragung führt.

Eugenol, das einen würzigen Nelkenduft verströmt, und Anethol, das an Lakritze erinnert, aktivieren beide OR1I1, indem sie an dessen aktives Zentrum binden und eine G-Protein-Signalreaktion auslösen. Die Interaktion von Limonen, einem nach Zitrusfrüchten duftenden Terpen, mit OR1I1 führt ebenfalls zu einer Rezeptoraktivierung durch G-Protein-Kopplung. Methylsalicylat mit seinem Wintergrün-Aroma und alpha-Pinen, der Duft, der gemeinhin mit Kiefer assoziiert wird, interagieren mit OR1I1, um die G-Protein-Signalkaskade auszulösen, was zu einer Geruchswahrnehmung führt. Beta-Caryophyllen und Linalool, die für ihr Vorkommen in verschiedenen ätherischen Ölen bekannt sind, aktivieren ebenfalls OR1I1, indem sie sich an den Rezeptor binden und den G-Protein-vermittelten Signalweg in Gang setzen. Hexanal schließlich, das eine grasige Note aufweist, aktiviert OR1I1 über denselben Mechanismus, indem es sich an den Rezeptor bindet und den G-Protein-gekoppelten Signalweg auslöst, der für die Funktion der Geruchsrezeptoren unerlässlich ist.