スルホトランスフェラーゼファミリー2A、デヒドロエピアンドロステロン(DHEA)優先、メンバー7の活性化剤は、その基質の利用可能性に影響を与えるか、または酵素の触媒効率を高める化合物である。ケルセチン、クリシン、ナリンゲニン、アピゲニンなどのフラボノイドは、グルクロン酸を基質に結合させる酵素であるUGTを阻害する。DHEAの濃度が高まると、Sult2a7が作用する基質が増えるため、酵素活性の増加に直結する。ピペリンとクルクミンは、様々な薬物代謝酵素を阻害することで、Sult2a7の内因性基質レベルを上昇させ、間接的に酵素活性を高めることもできる。
マグネシウムと亜鉛は、硫酸転移酵素を含む酵素の補因子または構造安定剤として機能する。これらのミネラルが十分であれば、Sult2a7の触媒作用に必要な補酵素が確保され、活性が高まる。セレンは、酵素の構造的完全性を維持することで、Sult2a7の機能的安定性を確保する役割を果たしている。スルフォラファンはSult2a7の発現をアップレギュレートするか安定化させる可能性があり、その結果、硫酸転移酵素活性が増強されることになる。最後に、カフェインは特定の代謝経路を阻害することにより、DHEAを増加させ、Sult2a7の機能的活性を高める可能性がある。
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