Olfr825 是一种嗅觉受体,属于 G 蛋白偶联受体(GPCR)家族,专门检测各种气味分子。这些受体在嗅觉过程中起着关键作用,可将化学刺激转化为神经信号,从而被大脑感知为气味。与其他嗅觉受体一样,Olfr825 位于嗅觉上皮细胞中,在检测和辨别气味方面起着至关重要的作用。Olfr825 的激活机制涉及特定化合物(即气味物质)与受体的直接结合。这种相互作用会导致 Olfr825 发生构象变化,这是触发嗅觉信号级联的关键一步。与气味分子结合后,Olfr825 会发生结构变化,从而激活相关的 G 蛋白。激活的 G 蛋白会刺激腺苷酸环化酶,导致细胞内环状 AMP(cAMP)浓度升高。cAMP 水平升高会导致蛋白激酶 A(PKA)被激活,从而使细胞内的各种目标发生磷酸化。这一系列事件最终导致离子通道(尤其是钙通道和钠通道)开放,从而导致嗅觉神经元去极化。这种去极化产生的电信号被传送到大脑,在大脑中被解读为一种特定的气味。
表中所列的化学物质是根据其直接结合和激活 Olfr825 的潜力筛选出来的。它们在结构上与受体的结合部位相容,因此可以作为有效的激活剂,触发受体的构象变化和随后的信号转导。这种相互作用的特异性对于选择性地精确感知气味至关重要。这些气味物质对 Olfr825 的直接激活表明了嗅觉受体与配体之间相互作用的复杂性,这种相互作用是嗅觉和辨别各种芳香化合物能力的基础。
関連項目
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展示:
产品名称 | CAS # | 产品编号 | 数量 | 价格 | 应用 | 排名 |
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2-Phenylethanol | 60-12-8 | sc-238198 | 250 ml | $68.00 | ||
带有花香的 2-苯乙醇通过直接与受体相互作用激活 Olfr825,引起构象变化,启动嗅觉信号转导机制。 |