Olfr1026是一种嗅觉受体,通过参与G-蛋白偶联受体(GPCR)途径,在检测气味分子方面发挥着至关重要的作用。Olfr1026 的激活是一个高度特异性的过程,由气味分子与其配体结合结构域结合启动。例如,醋酸异戊酯以其香蕉般的香味而闻名,它能直接与 Olfr1026 结合,引发构象变化,激活嗅觉信号传递中不可或缺的 GPCR 级联。同样,苯甲醛和肉桂醛分别具有独特的杏仁和肉桂气味,它们以类似的方式与 Olfr1026 结合,促进受体参与 GPCR 信号途径。丁香酚和丁酸乙酯也具有这种相互作用的特异性,它们都具有独特的气味(丁香和果香),并通过与 Olfr1026 的直接相互作用启动受体活化。这些气味物质对 Olfr1026 的激活表明了受体在将化学信号(气味)转化为生物反应方面的作用,这也是嗅觉的基础。
激活 Olfr1026 的化合物种类繁多,这进一步突出了受体的适应性和特异性。乙酸香叶酯和乙酸己酯分别具有花香和苹果香味,可与 Olfr1026 结合,促进其在嗅觉感知中发挥 GPCR 介导的功能。带有柑橘和花香的柠檬烯和芳樟醇同样也能激活 Olfr1026,增强受体在嗅觉信号转导中的作用。带有冬青香味的水杨酸甲酯和带有橘子果味的乙酸辛酯也以 Olfr1026 为靶点,分别激活了受体的 GPCR 通路。最后,具有玫瑰气味的苯乙醇与 Olfr1026 相互作用,触发 GPCR 信号。这一系列化学物质,每一种都具有独特的嗅觉特性,凸显了 Olfr1026 在检测和响应各种气味方面的复杂机制,这是嗅觉功能的一个重要方面。
関連項目
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展示:
产品名称 | CAS # | 产品编号 | 数量 | 价格 | 应用 | 排名 |
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2-Phenylethanol | 60-12-8 | sc-238198 | 250 ml | $68.00 | ||
具有玫瑰般气味的苯乙醇能与 Olfr1026 发生特异性相互作用,从而引发嗅觉信号转导的关键机制--GPCR 通路的激活。 |