La caspasa-14, miembro de la familia de las proteasas caspasas, interviene predominantemente en la diferenciación de la piel y la formación de barreras. A diferencia de otras caspasas, no desempeña un papel directo en la apoptosis, pero es crucial para el proceso de cornificación en la epidermis. Las sustancias químicas enumeradas como activadores de la caspasa-14 son diversas, e incluyen tanto compuestos naturales como moléculas sintéticas.
En primer lugar, los compuestos naturales como el resveratrol, el sulforafano, la quercetina y la curcumina, que se encuentran predominantemente en diversas plantas, frutas y especias, son conocidos por sus propiedades antioxidantes. Estos compuestos influyen en la caspasa-14 regulando su expresión o potenciando su actividad. El resveratrol, presente en las uvas y las bayas, es especialmente interesante por su capacidad para modular varias vías de señalización celular, influyendo indirectamente en la actividad de la caspasa-14. El sulforafano, procedente de las verduras crucíferas, y la quercetina, presente en muchas frutas y verduras, afectan de forma similar a la caspasa-14 modulando las vías celulares que conducen a su mayor expresión y actividad. Los compuestos sintéticos y factores externos como la exposición a la luz UVA también desempeñan un papel en la activación de la caspasa-14. La luz UVA, a través de reacciones fotoquímicas en las células cutáneas, puede conducir indirectamente a la activación de la caspasa-14, esencial para la formación de la barrera cutánea y la homeostasis. El ácido retinoico, un derivado de la vitamina A, es crucial en dermatología por su papel en la salud de la piel, influyendo en la caspasa-14 entre otros objetivos celulares.
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