R-(3)-Benzyloxy Myristic Acid (CAS 87357-67-3)

R-(3)-Benzyloxy Myristic Acid（R-(3)-苄氧基肉豆蔻酸）的 CAS 编号为 87357-67-3，是一种化学合成的脂肪酸衍生物，其特征是在肉豆蔻酸的第三个碳上引入了一个苄氧基，肉豆蔻酸是一种饱和脂肪酸，天然存在于各种植物和动物脂肪中。这种修饰赋予了分子独特的性质，使其在研究脂质代谢和特定脂肪酸修饰在细胞过程中的作用时特别有用。苄氧基作为一个保护基团，可影响分子的整体疏水性和反应性，使研究人员能够探索这种改变如何影响脂肪酸在生物膜中的结合和功能。在有机和生物化学研究领域，R-(3)-苄氧基肉豆蔻酸被用来研究改性脂肪酸在细胞中的代谢机制，并利用质谱分析等技术追踪它们在复杂生物系统中的路径。这项研究对于了解具有特定结构修饰的脂肪酸的代谢命运及其在改变细胞膜物理特性方面的作用至关重要。此外，这种化合物还是合成更复杂脂质结构的工具，有助于探索脂质在生物系统中的功能和组织，而不是直接应用于人类健康或疾病管理。