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(+)-瓦伦西亚烯是一种倍半萜烯,是柑橘类水果和柑橘类衍生的香味剂中的香气成分。(+)-瓦伦西亚烯是由FPP通过CVS酶生物合成的。它是诺卡酮的前体,诺卡酮是柚子香气和风味的主要贡献者。在细胞内,(+)-瓦伦西亚烯主要位于细胞膜(根据logP预测)和细胞质中。它也可以在牛蒡中找到。这使得(+)-瓦伦西亚烯成为这种植物食用的潜在生物标志物。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
(+)-Valencene, 10 g | sc-237407 | 10 g | $143.00 | |||
(+)-Valencene, 50 g | sc-237407A | 50 g | $275.00 |