Date published: 2025-9-12

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Methyl tridecanoate (CAS 1731-88-0)

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备用名:
Tridecanoic acid methyl ester
CAS号码:
1731-88-0
分子量:
228.37
分子式:
C14H28O2
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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十三烷酸甲酯是十三烷酸的甲酯,因其在各学科的不同应用而成为科学研究中的重要化合物。它的化学特性使其成为脂质组学研究的重要工具,是分析和阐明脂肪酸代谢途径的模型化合物。研究人员利用十三酸甲酯作为酶测定的底物,研究脂肪酶和酯酶的活性和特异性,从而深入了解脂质代谢和酶动力学。此外,在制备调味剂、香料和生物基聚合物时,还探索了十三烷酸甲酯作为有机合成前体的作用。在材料科学领域,十三酸甲酯被应用于薄膜和纳米结构的制造,有助于调节表面特性和界面相互作用。此外,它的两亲性使其能够融入乳液和胶体系统,促进分散相的稳定和结构材料的创造。通过持续不断的研究工作,十三酸甲酯作为一种具有多种研究用途的多功能化合物,将继续释放其潜力,推动创新,为脂质化学、酶学、材料科学和有机合成等领域的进步做出贡献。


Methyl tridecanoate (CAS 1731-88-0) 参考文献

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  9. 了解非洲可销售的有翅白蚁(Macrotermes spp.)作为可持续食物来源的营养和健康益处。  |  Cheseto, X., et al. 2024. Sci Rep. 14: 9993. PMID: 38693201
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