L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt 的分子结构, CAS编号: 63699-78-5
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt (CAS 63699-78-5)
备用名:
L-Glutamic acid 5-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt
应用:
CAS号码:
63699-78-5
分子量:
328.28
分子式:
C12H12N3O7•NH4
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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测试L-谷氨酸γ-(3-羧基-4-硝基苯胺)铵盐作为GGT(-谷氨酰转肽酶)底物的适用性。L-谷氨酸γ-(3-羧基-4-硝基苯胺)铵盐是一种食品添加剂，在各种食品中用作酸度调节剂和风味增强剂。其应用范围扩展到动物饲料、人血清和废水处理的生产，改善了不同食品的口味。值得注意的是，在糖苷衍生物实验中，该化合物已经证明了阻止特定癌症细胞生长的能力。此外，当将其加入食品中时，它具有增甜作用，并可作为研究生物过程的实验模型。有趣的是，L-谷氨酸γ-(3-羧基-4-硝基苯胺)铵盐通常存在于节能灯泡中。
的基质：
GGT.订购信息
| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 100 mg | sc-207800 | 100 mg | $149.00 | |||
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 1 g | sc-207800A | 1 g | $577.00 | |||
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 10 g | sc-207800B | 10 g | $2862.00 | |||
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 100 g | sc-207800C | 100 g | $13776.00 |