Docosa-13Z,16Z,19Z-trienoic Acid (22:3, n-3) (CAS 28845-86-5)

二十二碳三烯酸是一种多不饱和脂肪酸，化学式为 C22H38O2，其特点是含有 22 个碳原子和三个顺式双键，通常位于第 7、10 和 13 位。这种脂肪酸的显著特点是碳链较长，且有多个双键，因此在进入脂质双分子层时具有很高的灵活性，并能影响膜的流动性。在研究中，二十二碳三烯酸被广泛用于研究细胞膜的生物物理特性，以及脂质成分的变化如何影响细胞功能。二十二碳三烯酸的独特结构使其能够改变膜脂质的堆积和整体动态，这对于了解膜的渗透性、受体活性和信号转导过程至关重要。此外，二十二碳三烯酸还被用于研究脂质氧化机制。二十二碳三烯酸易发生过氧化反应，因此是探索氧化应激和生物系统中抗氧化剂保护作用的重要模型。除了生物应用之外，二十二碳三烯酸还有助于开发生物基材料，如环保塑料和润滑剂。它的分子特性可以增强这些材料的柔韧性和耐久性，促进各行各业采用更可持续的生产技术和应用。通过这些不同的研究应用，二十二碳三烯酸在推动我们了解脂质化学及其对生物系统和材料科学的影响方面发挥着至关重要的作用。